Ministério da Educação
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB
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Ministério da Educação UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB |
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INSTRUÇÃO NORMATIVA DIRGRAD-FB/UTFPR nº 3, de 24 de março de 2022
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Dispõe sobre o Banco de Disciplinas da Graduação, no âmbito do Campus Francisco Beltrão, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. |
O DIRETOR DE GRADUAÇÃO E EDUCAÇÃO PROFISSIONAL do Campus Francisco Beltrão nomeado pela Portaria de Pessoal GABIR/UTFPR nº 950*, de 08 de junho de 2021, do Reitor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR, no uso das suas competências conferidas à função pelo Regimento dos Campi da UTFPR aprovado pela Deliberação COUNI nº 10, de 25 de setembro de 2009, alterado pelas Deliberações COUNI nº 4, de 10 de fevereiro de 2017, deliberação COUNI nº 14, de 23 de junho de 2017 e deliberação COUNI nº 21, de 20 de outubro de 2017.
considerando Diretrizes Curriculares dos Curso de Graduação Regulares da Universidade Tecnológica Federal do Paraná aprovadas pela Resolução COGEP/UTFPR nº 142 de 25 de fevereiro de 2022;
considerando o processo de revisão das disciplinas da graduação no Campus Francisco Beltrão, contido no processo 23064.017269/2020-38, bem como as etapas de revisão contidas no processo 23064.046939/2021-12.
R E S O L V E:
Art. 1º Aprovar a segunda revisão do Banco de Disciplinas da Graduação da UTFPR Campus Francisco Beltrão, e regulamentar sua operacionalização junto aos cursos de graduação.
Art. 2º Os cursos de graduação do Campus Francisco Beltrão deverão utilizar-se, ipsis litteris, das disciplinas constantes no Banco de Disciplinas da Graduação do Campus Francisco Beltrão para composição de suas propostas de abertura de curso, atualização de matrizes curriculares ou projetos pedagógico de curso, antes de submetê-los à Diretoria de Graduação e Educação Profissional.
Parágrafo único - Ao receber projeto de que trata o caput deste artigo, a Diretoria de Graduação e Educação Profissional o disponibilizará em consulta pública online intra-campus, por prazo não inferior a sete dias corridos, antes de submetê-las ao Conselho de Graduação e Educação Profissional - COGEP.
Art. 3º Na inexistência de disciplina adequada ao curso, uma nova disciplina poderá ser proposta ao Departamento Acadêmico que detenha a subárea competente para ministrá-la, para avaliação dos docentes lotados na subárea.
§1º A Diretoria de Graduação e Educação Profissional mediará as negociações e possíveis conflitos de interesse entre a Coordenação e o Departamento Acadêmico envolvido, cabendo à mesma a decisão quando da falta de consenso na matéria.
§ 2º Uma vez aprovada uma nova disciplina, a mesma será incorporada ao Banco de Disciplinas da Graduação do Campus Francisco Beltrão, e estará apta a ser escolhida pelos Núcleos Docentes Estruturantes dos cursos, em propostas de atualização de matrizes curriculares.
Art. 4º O Ciclo de Humanidades do Campus (ANEXO II), elaborado em conformidade com as áreas elencadas nas Diretrizes para os Cursos de Graduação Regulares da UTFPR, é composto:
§1º Pelas disciplinas definidas pelo Departamento de Humanidades - DAHUM;
§2º Pela disciplina definida pelo Departamento de Física, Estatística e Matemática - DAFEM;
Art. 5º O Ciclo de Humanidades do Campus será comum aos cursos de bacharelados do Campus, sendo parte obrigatória na composição dos Projetos Pedagógicos dos Cursos.
Art. 6º A abertura de turmas de uma mesma disciplina será definida pela demanda de requerimentos de matrícula na mesma, ocorrida nos períodos de matrícula, respeitadas as capacidades dos ambientes e especificidades de aulas práticas.
Art. 7º Disciplinas patrocinadas são aquelas propostas por um docente patrocinador, podendo ser incorporadas aos projetos dos cursos de graduação.
§1º A lotação da disciplina em um departamento acadêmico seguirá a lotação do professor patrocinador.
§2º A decisão quanto a oferta de turma para disciplina patrocinada será exclusiva do chefe do departamento acadêmico, ouvido o professor patrocinador, e levará em conta a conveniência, interesse institucional e a carga de trabalho docente na subárea do patrocinador.
§3º Disciplinas patrocinadas sempre terão caráter optativo, não podendo compor carga obrigatória em nenhum curso.
§4º Não serão consideradas demandas de carga horária docente para suprimento de disciplinas patrocinadas.
Art. 8º Os casos omissos nesta Instrução Normativa serão resolvidos pela Diretoria de Graduação e Educação Profissional, ouvidas as partes interessadas e observada a legislação vigente.
Art. 9º Revoga-se a Instrução Normativa nº 01, de 04 de agosto de 2021.
Art. 10. Esta Instrução Normativa será publicada em Boletim de Serviço Eletrônico e entrará em vigor no dia 31 de março de 2022.
ANDRÉ ZUBER
Diretor de Graduação e Educação Profissional do Campus Francisco Beltrão
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
 | Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) ANDRE ZUBER, DIRETOR(A), em (at) 30/03/2022, às 09:46, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020. |
 | A autenticidade deste documento pode ser conferida no site (The authenticity of this document can be checked on the website) https://sei.utfpr.edu.br/sei/controlador_externo.php?acao=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0, informando o código verificador (informing the verification code) 2623457 e o código CRC (and the CRC code) B9DFB69E. |
ANEXO I
INSTRUÇÃO NORMATIVA DIRGRAD-FB/UTFPR nº 3, de 24 de março de 2022
BANCO DE DISCIPLINAS DA GRADUAÇÃO
CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO
|
Departamento |
Subárea |
Código |
Disciplina |
Carga Horária Total em horas |
Carga Horária não Presencial |
Carga Horária Prática |
Atividade Prática Componente Curricular |
Ementa |
Pré-Requisito 1 |
Pré-Requisito 2 |
Pré-Requisito 3 |
|
DAENG |
Desenho |
DES002 |
Construções Bioclimáticas |
30 |
15 |
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|
Construções como resultado do clima. Utilização de recursos naturais através do projeto arquitetônico para obtenção de conforto e conservação de energia. Princípios de conforto ambiental natural aplicado ao projeto de edifícios e ao planejamento urbano. Sistemas passivos de acondicionamento térmico natural. |
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DAENG |
Desenho |
DES003 |
Desenho Técnico |
75 |
15 |
45 |
|
Aplicação das Normas Técnicas da ABNT referentes à Desenho; Introdução a desenho técnico, uso de ferramentas de desenho; Escrita técnica – NBR 8402; Aplicação de linhas em desenho técnico; NBR 8403; Emprego de escala. NBR 8196; Cotagem em desenho técnico. NBR 10126; Representação de vistas ortográficas. NBR 10067; Cortes e hachuras. NBR 12298; Perspectiva isométrica; Folhas de desenho – NBR 10068; Dobramento de papel – NRB 13142; Noções de projeto arquitetônico; Noções de desenho assistido por computador. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB004 |
Estágio Curricular Obrigatório |
400 |
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Dispensada de ementa |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB019 |
Energia e desenvolvimento sustentável |
45 |
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|
Energia para o desenvolvimento sustentável; Fontes tradicionais de energia; Fontes alternativas de energia; Avaliação de sistemas energéticos e indicadores de sustentabilidade; Resíduos agrícolas com pontencial para produção de energia. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB025 |
Gerenciamento e Tratamento de Emissões Atmosféricas |
45 |
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|
Atmosfera e sua composição; Conceitos sobre ocorrência e efeitos da poluição do ar; Medidas de emissões atmosféricas; Inventário de emissões atmosféricas; Monitoramento do ar e padrões de qualidade do ar; Equipamentos e métodos para determinação da concentração de poluentes; Equipamentos para tratamento das emissões atmosféricas; Projetos de sistemas de tratamento e controle de emissões atmosféricas. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB034 |
TCC 1 |
30 |
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|
Elaboração de proposta de trabalho científico e/ou tecnológico envolvendo temas abrangidos pelo curso. Desenvolvimento do trabalho proposto. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB035 |
TCC 2 |
30 |
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|
Elaboração de proposta de trabalho científico e/ou tecnológico envolvendo temas abrangidos pelo curso; Desenvolvimento do trabalho proposto. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB036 |
Introdução à Engenharia Ambiental e Sanitária |
60 |
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|
Legislação e atribuições profissionais; Código de Ética Profissional; Responsabilidade Técnica; Engenharia e meio ambiente; O curso de Engenharia Ambiental e Sanitária; Conceitos de projeto de engenharia; Ferramentas de engenharia; A função social do engenheiro; Fundamentos de metodologia científica. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB037 |
Gerenciamento de Recursos Hídricos |
60 |
|
15 |
|
Aspectos legais e institucionais da gestão de recursos hídricos; os instrumentos de planejamento e gestão da política de recursos hídricos; conceitos básicos para gerenciamento de bacias hidrográficas; manejo integrado dos recursos hídrico; caracterização da qualidade das águas e principais aspectos associados; usos e aproveitamento dos recursos hídricos: usos consuntivos e não consuntivos. |
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|
|
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB038 |
Manejo de Recursos Naturais |
30 |
|
|
|
Bases teóricas da recuperação e manejo de recursos naturais; |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB039 |
Fontes de Energia |
30 |
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|
Fontes tradicionais de energia; Fontes alternativas de energia; Tecnologias de geração de energia a partir de biomassa; Energia eólica; Energia solar; Bicombustíveis. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB040 |
Recuperação de áreas degradadas |
60 |
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Conceitos e objetivos da recuperação e da restauração. Invasão biológica de ecossistemas naturais. Diagnóstico ambiental. O banco e a chuva de sementes na restauração. Fragmentos florestais e ecologia de paisagem. Modelos de restauração de áreas degradadas. Regeneração natural. Nucleação. Projeto de restauração e adequação à legislação florestal. |
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB041 |
Engenharia de Segurança do Trabalho |
45 |
|
15 |
|
Introdução e Histórico da Engenharia de segurança do trabalho; Normalização da legislação específica sobre segurança do trabalho; Órgãos relacionados com segurança no trabalho; Acidente de trabalho; Riscos ambientais (físico, químico, biológico, ergonômico e acidente); Programas de segurança da empresa; Equipamentos de proteção individual e coletiva; Segurança no trabalho em máquinas e equipamentos; Prevenção e combate a incêndio; Custos de acidentes; Análise estatística de risco e acidentes. |
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|
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB042 |
Hidraúlica |
60 |
|
15 |
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Escoamento permanente em conduto forçado; perdas em singulares; escoamento transitório em conduto forçado; máquinas hidráulicas; instalações de recalque; orifícios, venturi, parshall, bocais e vertedores; hidrometria; canal em regime permanente; canal em regime não permanente; transporte de sedimentos; escoamento em meios porosos. |
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|
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DAENG |
Eng Ambiental |
AMB043 |
Hidrologia |
60 |
|
15 |
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Recursos Hídricos; Ciclo Hidrológico e processos de circulação da água; Bacia Hidrográfica, Fundamentos de Climatologia; Balanço Hídrico; Precipitação; Evapotranspiração; Infiltração; Escoamento Superficial; Vazão; Vazão de enchentes; Tempo de Concentração; Hidrograma unitário; Águas subterrâneas e Aquíferos. |
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|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB044 |
Gerenciamento e Tratamento de Água |
45 |
|
15 |
|
Mananciais, capatação, adoção, reservação e distribuição. Tecnologias de tratamento de água: ciclo completo, filtração ascendente, dupla filtração, filtração em múltiplas etapas. Mistura rápida e coagulação química. Floculação. Decantação. Flotação por ar dissolvido. Filtração rápida por gravidade. Desinfecção, fluoração e correção do pH. Noções sobre Casa de Química. Gerenciamento do lodo de ETA. Projeto de estação de tratamento de água. |
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|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB045 |
Gerenciamento e Tratamento de Efluentes Industriais |
60 |
|
30 |
|
Efluente industrial: origens, padrões, processos de tratamento, controle. Tratamento de efluente industrial: Processos físicos (gradeamento, peneiramento, equalização, sedimentação, filtração e flotação); Processos químicos e físicos (clarificação de efluentes, precipitação química, oxidação de cianetos, redução do cromo hexavalente, adsorção, processos de membrana, troca iônica); Processos biológicos. Processos de desaguamento e disposição final de lodos. Projetos de sistemas de tratamento de efluentes líquidos. |
QUI028 |
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB046 |
Gerenciamento e Tratamento de Esgoto Sanitário |
60 |
|
30 |
|
Características físico-químicas e biológicas dos efluentes. Padrões de emissão e de qualidade. Impacto da poluição hídrica. Noções de tratamento físico-químico de esgotos domésticos. Sistemas biológicos de tratamento de esgotos. Tratamento e disposição final de lodos. Desinfecção de águas residuárias. Critérios e parâmetros para o dimensionamento, implantação e operação de estações de tratamento de esgotos sanitários. |
QUI028 |
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB047 |
Processos Bioquímicos para Águas Residuárias |
45 |
|
15 |
|
Bioquímica do tratamento biológico de efluentes; Processos microbiológicos envolvidos em sistemas de tratamento de efluentes; Transferência de oxigênio em reatores biológicos; Cinéticas de remoção de carbono orgânico e nutrientes em efluentes; Reatores biológicos para o tratamento de efluentes; Parâmetros de engenharia para tratamento biológico de efluentes. |
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|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB048 |
Geotecnia Ambiental |
60 |
30 |
30 |
|
Aspectos conceituais e abrangência do tema; Mecânica dos solos; Dinâmica da água nos solos; Monitoramento geotécnico e ambiental; Geossintéticos; Projetos de obras em Geotecnia Ambiental. |
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|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB049 |
Gerenciamento e Tratamento de Resíduos Sólidos |
60 |
|
30 |
|
Aspectos ambientais, econômicos, sociais e de saúde pública relacionados ao gerenciamento de resíduos sólidos. Educação ambiental para manejo dos resíduos sólidos. Marcos legais e políticas públicas de gestão de resíduos sólidos. Sistemas de classificação de resíduos. Caracterização dos resíduos. Princípios do gerenciamento integrado de resíduos sólidos. Geração. Acondicionamento. Coleta e transporte. Processos de tratamento. Destinação final. Outros resíduos sólidos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB050 |
Instalações Prediais Hidrossánitaria |
45 |
|
15 |
|
Normas, concepção, projeto e dimensionamento de: Instalações prediais de água fria; Instalações prediais de esgoto sanitário; Instalações prediais de água quente; Instalações de proteção contra incêndio; Instalações prediais e aproveitamento de águas pluviais. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB051 |
Sistema de Coleta e Transporte de Esgoto |
30 |
|
|
|
Concepção, normalização, projeto e dimensionamento de sistemas coletores e de transporte de esgoto sanitário; Sistemas alternativos de rede coletora de esgoto. |
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|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB052 |
Sistemas de Drenagem Urbana |
45 |
|
30 |
|
Concepção e planejamento dos sistemas de drenagem urbana; Estudos hidrológicos e critérios para dimensionamento hidráulico; Sistemas de microdrenagem: captação das águas pluviais, galerias e pequenos canais; Dimensionamento do sistema de macrodrenagem: canais, bueiros e transições; Medidas convencionais e não convencionais de Drenagem Urbana; Retenção e detenção de águas pluviais. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB053 |
Legislação Ambiental |
45 |
15 |
15 |
|
Conceitos; Princípios de direito ambiental; Responsabilidade subjetiva e objetiva; Política Nacional do Meio Ambiente; Bens ambientais básicos protegidos; Sistema Nacional do Meio Ambiente (SISNAMA); Legislação ambiental vigente; Licenciamento ambiental: critérios para elaboração de RCA/PCA e EIA/RIMA; Padrões de qualidade e de emissões; Trâmite e práticas legais. |
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|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB054 |
Qualidade Da Água |
45 |
|
30 |
|
Poluição e qualidade das águas. Características das águas. Normas e padrões de qualidade das águas para diferentes usos. Legislação ambiental para proteção de corpos d´água. Índices de qualidade das águas. Capacidades assimilativas dos recursos hídricos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB055 |
Saúde Ambiental |
60 |
|
30 |
|
Evolução histórica das representações sobre o processo saúde/doença. Método epidemiológico. História natural das doenças. Epidemiologia descritiva. Epidemiologia das doenças transmissíveis relacionadas com a água, excretas e resíduos sólidos. Epidemiologia das doenças não transmissíveis associadas aos resíduos tóxicos e perigosos. Políticas públicas e sistemas de informações em saúde ambiental. Epidemiologia analítica. Educação Sanitária. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB056 |
Avaliação De Impactos Ambientais |
60 |
15 |
15 |
|
A evolução da consciência ambiental no Brasil e no mundo; Aspectos políticos e administrativos envolvidos no processo de licenciamento ambiental; Fatores ambientais e socioeconômicos na avaliação dos impactos ambientais; Métodos e técnicas de avaliação de impactos ambientais; Estimativas de consequências ambientais; Medidas mitigatórias e compensatórias; Elaboração de Projeto EIA/RIMA. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB057 |
Educação Ambiental |
45 |
|
30 |
|
Educação Ambiental (EA) – Princípios, fundamentos teóricos e políticas de EA. Sustentabilidade ambiental, consumo e cidadania. Vertentes contemporâneas em EA. Projetos de EA: planejamento, execução e avaliação. Recursos didáticos na EA. Técnicas de sensibilização, criação e execução de projetos. A EA no processo de gestão ambiental. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB058 |
Recuperação de áreas degradadas |
60 |
|
30 |
|
Conceitos e objetivos da recuperação e da restauração. Invasão biológica de ecossistemas naturais. Diagnóstico ambiental. O banco e a chuva de sementes na restauração. Fragmentos florestais e ecologia de paisagem. Modelos de restauração de áreas degradadas. Regeneração natural. Nucleação. Projeto de restauração e adequação à legislação florestal. |
GEO009 |
|
|
|
DAENG |
Eng Ambiental |
AMB059 |
Sistema de Gestão Ambiental |
60 |
30 |
15 |
|
Conceitos de gestão ambiental; As questões ambientais num mundo globalizado; Sistema de gestão ambiental; Normas ambientais; Interpretação e aplicação da norma ISO 14001; Implementação de um sistema de gestão ambiental; Conceito e princípios de auditoria; Gestão de um programa de auditoria; Objetivos e abrangência; Auditorias ambientais. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Mecânica |
MEC001 |
Mecânica Geral |
60 |
|
|
|
Forças no plano, forças no espaço, sistema equivalente de torças, estática dos corpos rígidos em duas dimensões: estática dos corpos rigidos em três dimensões, forças distribuidas, estruturas, vigas, cabos, momento de inércia. |
FIS011 |
|
|
|
DAENG |
Eng Mecânica |
ME003 |
Mecânica dos Sólidos |
60 |
|
15 |
|
Conceituação de tensão. Deformações. Torção em eixos circulares. Momentos fletores e esforços cortantes. Tensões em vigas retas submetidas à flexão. Momento torsor. Esforços combinados. Diagramas tensão-deformação |
MEC001 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI028 |
Operações Unitárias 1 |
60 |
|
|
|
Transporte de fluidos. Agitação e mistura. Fragmentação. Classificação e transporte de sólidos. Fluidização. Filtração. Flotação. Sedimentação. Centrifugação. |
QUI093 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI030 |
Cálculo de Reatores 1 |
60 |
|
|
|
Cinética das reações homogêneas. Introdução ao cálculo de reatores. Reatores ideais isotérmicos e não isotérmicos. |
QUI091 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI032 |
Operações Unitárias 2 |
60 |
|
|
|
Trocadores de calor; Evaporadores; Geradores de vapor; Refrigeração. |
QUI028 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI033 |
Cálculo de Reatores 2 |
60 |
|
|
|
Reatores multifásicos. Catálise heterogênea. Reatores catalíticos heterogêneos. Análise de reatores não ideais. |
QUI030 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI034 |
Engenharia Bioquímica |
60 |
|
|
|
Conceitos de Engenharia Bioquímica e processos biotecnológicos. Cinética enzimática. Estequiometria e cinética microbiana. Biorreatores. Tecnologia dos biorreatores. Reatores com enzimas e células imobilizadas. |
BIO014 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI037 |
Operações Unitárias 3 |
60 |
|
|
|
Destilação. Absorção. Adsorção. Extração. Secagem |
QUI032 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI040 |
Projetos para Engenharia Química |
60 |
|
|
|
Procedimentos de Planejamento e Implantação. Projeto de uma indústria química. Análise econômica. |
QUI037 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI044 |
Otimização de Processos Químicos |
60 |
|
|
|
Introdução à otimização; Métodos de otimização; Aplicação de métodos de otimização na indústria de processos químicos. |
QUI096 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI046 |
TCC 2 |
60 |
60 |
|
|
Desenvolvimento e finalização do trabalho iniciado na disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso 1. Redação de monografia e apresentação do trabalho. |
QUI086 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI047 |
Catálise Heterogênea |
30 |
|
|
|
Conceitos básicos em catálise heterogênea. Adsorção e modelos cinéticos. Preparação e fabricação de catalisadores. Caracterização. Catalisadores metálicos suportados. Principais processos catalíticos heterogêneos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI048 |
Engenharia de Petróleo |
30 |
|
|
|
A prospecção de petróleo e os métodos de perfuração de poços. Processamento primário de fluidos. Refino de petróleo, processos e equipamentos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI049 |
Introdução a Polímeros |
30 |
|
|
|
Introdução. Estrutura Molecular dos Polímeros. Estrutura Molecular do Estado Sólido. Síntese de Polímeros. Massa Molecular e sua Distribuição em Polímeros. Comportamento Térmico e Mecânico de Polímeros. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI050 |
Petroquímica |
30 |
|
|
|
Introdução à otimização; Métodos de otimização; Aplicação de métodos de otimização na indústria de processos químicos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI055 |
Tratamento Terciário e Avançado de Resíduos Líquidos |
30 |
|
|
|
Princípios e Fundamentos. Adsorção. Biossorção. Troca Iônica. Processos Oxidativos Avançados. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI056 |
Tópicos Especiais em Engenharia Química 1 |
30 |
|
|
|
Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI057 |
Tópicos Especiais em Engenharia Química 2 |
60 |
|
|
|
Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI060 |
Estágio Curricular Obrigatório |
400 |
|
|
|
Não necessita de ementa. |
QUI086 e 9º Período |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI064 |
Análise de Falha |
45 |
|
|
|
Definição de falha e classificação. Tipos de fraturas. Influência do meio na fratura. Equações de crescimento de trinca. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI065 |
Análise de Vibração em Instalações Industriais |
30 |
|
|
|
Conceitos iniciais de vibração mecânica. Fontes de vibração e forma de medição. Avaliação de vibração com coleta de dados. Efeitos da vibração nas instalações industriais. Projeto de sistemas de redução de vibração em instalações industriais. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI066 |
Avaliação do Caos |
30 |
|
|
|
Definição de sistemas Caóticos. Modelos matemáticos de sistemas caóticos. Avaliação de sistemas caóticos por simulação numérica. Aplicações de algoritimos em simulação numérica para minimização e maximização do caos em sistemas. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI067 |
Caracterização Microestrutural de Materiais |
45 |
|
|
|
Introdução à análise microestrutural. Conceitos de microestrutura. Técnicas de análise por microscopia óptica e microscopia eletrônica de varredura. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI068 |
Ciência e Tecnologia dos Materiais |
60 |
|
|
|
Estrutura cristalina. Imperfeições nos sólidos. Difusão. Diagramas de equilíbrio de fases. Propriedades mecânicas. Materiais metálicos. Materiais cerâmicos. Materiais poliméricos. Materiais compósitos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI070 |
Ensaios Mecânicos de Materiais |
60 |
|
|
|
Propriedades mecânicas. Finalidade dos ensaios de materiais. Ensaios Destrutivos e não destrutivos. Descrição teórica, parâmetros de ensaios e interpretação de gráficos dos ensaios destrutivos e não destrutivos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI071 |
Estimação de Parâmetros |
60 |
|
30 |
|
Modelos; classificação de modelos matemáticos. Introdução à estimação de parâmetros. Definição da função objetivo. Método dos mínimos quadrados. Método da máxima verossimilhança. Interpretação dos resultados. Procedimentos numéricos para estimação de parâmetros. Região de confiança dos parâmetros. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI074 |
Gestão da Qualidade e Produtividade Industrial |
30 |
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Conceitos básicos de Gestão da Qualidade. Aplicação do PDCA. Ferramentas de coleta de dados para gestão da qualidade. Sistemas de análsie de causa de ocorrências. Elaboração e acompanhamento de planos de ação. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI075 |
Gestão de Energias Renováveis |
30 |
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Gestão dos sistemas energéticos e definição da matriz energética das formas de energia renováveis, tais como radiação solar, térmica e eólica. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI076 |
Gestão de Laboratórios de Ensaio pela norma ISO/IEC 17025 |
30 |
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Conceitos iniciais de gestão de laboratórios. Instrumentos de medição. Vocabulário internacional de laboratórios (VIM). Estudo da norma NBR/ISO IEC 17025. Aplicação da norma em laboratórios. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI077 |
Integração Energética de Processos Químicos |
30 |
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Conceitos fundamentais da Integração Energética. Método Pinch. Coleta de dados e análise econômica do projeto. Projeto de uma rede de trocadores de calor usando o Método Pinch. Estudo de casos da aplicação de integração energética a processos industriais. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI078 |
Introdução à Modelagem e Simulação de Sistemas |
60 |
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30 |
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Introdução à simulação de eventos discretos. Construção do modelo. Verificação e validação do modelo. Análise dos resultados. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI079 |
Microencapsulação de Compostos Ativos |
30 |
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|
Conceito, definição e aplicações. Introdução os biopolímeros. Técnicas de Microencapsulação: Produção de partículas por spray dryer, por coacervação complexa e gelificação iônica externa e interna. Produção de partículas por métodos combinados: gelificação iônica associada à interação eletrostática. Caracterização de partículas. Avaliação funcional das partículas. Liberação controlada, resistência em diferentes condições de pH, força iônica. |
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|
DAENG |
Eng Química |
QUI080 |
Planilha eletrônica para engenheiros |
60 |
|
|
|
Introdução. Componentes de uma planilha. Fórmulas e operadores. Funções da biblioteca. Formatação de células. Gráficos. Validação de dados. Listas suspensas. Filtros. Solver. Introdução ao VBA. Aplicações em problemas de engenharia. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI081 |
Processos Industriais Metal-Mecânico |
45 |
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|
Definição de materiais metálicos. Processamento de materiais metálicos. Microestrutura de materiais metálicos. Propriedades e aplicações de materiais metálicos. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI082 |
Programação estruturada para engenharia |
60 |
|
30 |
|
Introdução à programação estruturada. Sintaxe da linguagem de programação. Tipos de variáveis. Declaração de variáveis. Comandos básicos. Controle de Fluxo. Laços. Entrada e saída de dados. Funções e subrotinas. Desenvolvimento de programas para solução de casos de engenharia. |
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DAENG |
Eng Química |
QUI083 |
Sistemas de Captação de Energia |
60 |
|
|
|
As formas de transdução de energia elétrica, tais como usinas hidrelétricas, termoelétricas e parques eólicos. Projetos de sistemas de captação de energia de pequenas fontes de vento, gradiente de temperatura, radiação solar, vibração e microfrequência. |
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|
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DAENG |
Eng Química |
QUI085 |
Introdução à Engenharia Química |
45 |
15 |
|
|
História da engenharia. A função social do engenheiro. Ética na engenharia. Engenharia e meio ambiente. Estrutura curricular do curso. Perfil profissional e áreas de atuação do engenheiro químico. Legislação e regulamentação do profissional. Normas para elaboração de trabalhos acadêmicos. A comunicação científica. Introdução ao Balanço de Massa. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI086 |
TCC 1 |
60 |
30 |
|
|
Métodos e técnicas de pesquisa. Elaboração de proposta de trabalho científico e/ou tecnológico envolvendo temas abrangidos pelo curso. Desenvolvimento do trabalho proposto. |
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|
DAENG |
Eng. Química |
QUI087 |
Introdução a Biocombustíveis |
30 |
|
15 |
|
Introdução aos biocombustíveis; métodos de produção de etanol, biodiesel; biogás; pirólise e gaseificação. Tecnologias emergentes de produção desses biocombustíveis. |
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|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI088 |
Fenômenos de Transferência 2 |
60 |
|
15 |
|
Conceitos e definições fundamentais. Transferência de calor por condução. Transferência de calor por convecção. Radiação térmica. |
QUI093 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI089 |
Termodinâmica 2 |
60 |
|
15 |
|
Propriedades termodinâmicas das misturas homogêneas. Equilíbrio de fases. Equilíbrio químico. Equilíbrio multiracional. |
QUI091 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI090 |
Modelagem e Simulação de Processos |
60 |
|
30 |
|
Modelagem matemática de processos, a partir de leis de conservação e relações constitutivas. Métodos para solução aproximada de equações diferenciais ordinárias e parciais. |
QUI096 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI091 |
Termodinâmica 1 |
60 |
|
15 |
|
Primeira Lei da Termodinâmica. Propriedades volumétricas dos fluidos puros. Segunda Lei da Termodinâmica. Propriedades Termodinâmicas de fluidos puros. Termodinâmica de Processos de fluxo. Princípios psicrométricos. |
QUI092 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI092 |
Introdução aos Processos Químicos |
60 |
|
|
|
Sistema de unidade e análise dimensional. Introdução ao balanço de massa. Balanço de massa sem reação química. Balanço de massa com reação química. Introdução ao balanço de energia. Balanço de energia sem reação química. Balanço de energia com reação química. Balanço de massa e energia combinados. Balanço em processos no estado não-estacionário. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI093 |
Fenômenos de Transferência 1 |
60 |
|
15 |
|
Conceitos e definições fundamentais. Estática de fluidos. Descrição e classificação de escoamentos. Equações de conservação na forma integral. Análise diferencial de escoamentos. Análise dimensional e semelhança. Equações de projeto de sistemas de escoamento. |
FIS017 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI094 |
Fenômenos de Transferência 3 |
60 |
|
15 |
|
Conceitos e definições fundamentais. Transferência de massa por difusão. Transferência de massa por convecção. Correlações para o cálculo dos coeficientes de transferência de massa. |
QUI093 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI095 |
Laboratório para Engenharia 1 |
60 |
|
60 |
|
Práticas de laboratório envolvendo conceitos de operações unitárias 01: Perda de carga. Agitação e mistura. Análise granulométrica (Peneiramento). Fluidização. Flotação. Sedimentação (Coagulação-Floculação e Decantação). Centrifugação. Filtração (simples, vácuo) e Processo de filtração com retro-lavagem. Desenvolvimento de um novo roteiro prático - modulo de bancada. |
QUI028 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI096 |
Controle de Processos |
60 |
|
15 |
|
Modelagem matemática. Transformadas de Laplace. Respostas de sistemas dinâmicos. Funções de transferência. Controle por realimentação. Estabilidade. Sintonização de controladores. Análise de frequência. Estratégias avançadas de controle. Instrumentação industrial. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI097 |
Laboratório para Engenharia 2 |
60 |
|
60 |
|
Práticas de laboratório envolvendo conceitos de operações unitárias 02 e 03: Trocadores de calor. Evaporadores. Geradores de vapor. Refrigeração. Destilação. Absorção. Adsorção. Extração. Secagem. |
QUI032 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI098 |
Laboratório para Engenharia 3 |
60 |
|
60 |
|
Práticas de laboratório envolvendo processos da indústria química nas áreas de: Cinética e reatores químicos, Engenharia bioquímica, Engenharia Ambiental e Controle de processos. |
QUI037 |
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI099 |
Tecnologia Cerâmica |
30 |
|
|
|
Obtenção da matéria-prima, preparação e suas propriedades. Fluxogramas de produção de material cerâmico, operações envolvidas no processo de produção de materiais cerâmicos. Controle de qualidade e tratamento dos resíduos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI100 |
Tecnologia de Papel e Celulose |
30 |
|
|
|
Matérias-primas para fabricação de pasta celulósica. Etapas do processo de fabricação de pasta celulósica e papel: preparação de madeira, processos de obtenção e processamento da pasta celulósica e técnicas de fabricação do papel e derivados. Controle de qualidade e tratamento dos resíduos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI101 |
Tecnologia Têxtil |
30 |
|
|
|
Matéria-prima e tipos de fios, processo de produção dos fios. Tinturaria. Propriedades dos tecidos e linhas de processo de produção. Controle de qualidade e tratamento dos resíduos. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI102 |
Tópicos Especiais em Engenharia Química 3 |
60 |
|
30 |
|
Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI103 |
Conversão Térmica dos Sólidos |
30 |
15 |
15 |
|
Panoramas mundial e brasileiro em fósseis, biomassa e resíduos. Caracterização de sólidos como combustíveis. Processos de conversão térmica de sólidos. Aplicação dos produtos da conversão térmica. |
|
|
|
|
DAENG |
Eng Química |
QUI106 |
Inteligência artificial em sistemas de Engenharia Química |
45 |
|
15 |
|
Conceitos de Inteligência Artificial. Aplicações e Perspectivas. Indústria 4.0. Redes Neurais Artificiais. Classificação e Reconhecimento de Padrões. Regressão. Séries Temporais – Modelagem e Identificação de Sistemas. Redes Convolucionais. Reconhecimento de Imagens. Lógica Fuzzy. Teoria de Conjuntos Fuzzy. Modelagem e Controle Fuzzy. Sistemas Neuro-Fuzzy |
INF009 |
|
|
|
DAFEM |
Estatística |
EST003 |
Probabilidade e Estatística |
60 |
|
|
|
Estatística Descritiva. Probabilidades. Variável aleatória. Distribuição de probabilidade; Inferência estatística. |
|
|
|
|
DAFEM |
Estatística |
EST004 |
Construção e Análise de Experimentos Aplicados em Engenharias |
60 |
|
15 |
|
Delineamentos otimizados; Regressão Linear simples e múltipla; Análise de resíduos; Tópicos especiais em análise estatística. |
EST003 |
EST006 |
|
|
DAFEM |
Estatística |
EST006 |
Estatística Aplicada a Experimentos |
60 |
|
15 |
|
Amostragem e planejamento experimental; Delineamento experimental; Testes de hipóteses; Análise estatística de experimentos; Regressão Linear Simples |
EST003 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS008 |
Física Experimental |
30 |
|
30 |
|
Teoria de erros. Experimentos de cinética, dinâmica, estática, oscilações, fluidos, termologia e eletromagnetismo. |
FIS013 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS010 |
Introdução à Física |
45 |
|
|
|
Sistemas de unidades. Análise dimensional. Vetores. Cinemática. Introdução às Leis de Newton. Tópicos especiais em Física. |
|
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS011 |
Fundamentos de Física 1 |
45 |
|
|
|
Leis de Newton. Lei de conservação da energia. Sistemas de partículas. Colisões. Movimento de rotação. Conservação do momento angular. Oscilações. Tópicos especiais em Física. |
FIS010 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS013 |
Fundamentos de Física 3 |
45 |
|
|
|
Eletrostática. Capacitância. Resistência. Circuitos elétricos CC. Indutância. Circuitos elétricos CA. Tópicos especiais em Física. |
FIS017 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS014 |
Fundamentos de Física 4 |
30 |
|
|
|
Gravitação. Ondas mecânicas. Tópicos especiais em Física. |
FIS011 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS015 |
Fundamentos de Física 5 |
30 |
|
|
|
lei de Coulomb. Lei de Gauss. Lei de Ampère. Lei de Faraday. Lei de Gauss para campos magnéticos. Óptica. Tópicos especiais em física. |
FIS013 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS016 |
Fundamentos de Física 6 |
30 |
|
|
|
Mecânica quântica. Relatividade. Física nuclear. Tópicos especiais em física. |
FIS015 |
|
|
|
DAFEM |
Física |
FIS017 |
Fundamentos de Física 2 |
45 |
|
|
|
Termologia e Leis da Termodinâmica. Mecânica dos fluídos. Teoria cinética dos gazes. Tópicos especiais em física. |
FIS011 |
MAT015 |
|
|
DAFEM |
Física |
FIS018 |
Eletrotécnica e Instrumentação |
60 |
30 |
30 |
|
Introdução à eletrotécnica. Introdução à eletrônica. Motores. Condicionamento do sinal. Caracterização de conversores A/D. Sistemas de aquisição de dados em computadores. |
FIS013 |
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT008 |
Lógica Matemática |
30 |
|
|
|
Sistematização da lógica matemática. Estruturação do cálculo proposicional. Operações lógicas fundamentais. Relações de equivalência e de implicação Lógica. Álgebra proposicional. Teoria da argumentação e análise inferencial no cálculo proposicional. Cálculo dos predicados. Quantificação. Funções proposicionais quantificadas. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT009 |
Matemática Discreta |
30 |
|
|
|
Indução e recursão. Conjuntos e relações. Funções. Teoria dos números. Itens de lógica Combinatória. Análise de algoritmos. Grafos e árvores. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT010 |
Fundamentos de Cálculo Diferencial e Integral |
75 |
|
|
|
Conjuntos numéricos. Funções reais de uma variável real. Limites e continuidade. Derivadas, diferenciais e aplicações. Integrais definidas e indefinidas. Técnicas de integração e integrais impróprias. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT011 |
Fundamentos de Geometria Analítica e Álgebra Linear |
75 |
|
|
|
Matrizes. Sistemas lineares. Álgebra vetorial. Retas e planos. Espaços vetoriais. Transformações lineares. Produto interno. Autovalores e autovetores. Cônicas e quádricas. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT012 |
Pré-Cálculo |
60 |
|
|
|
Conjuntos e aritmética básica. Expressões algébricas. Equações. Inequações. Funções. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT015 |
Cálculo 1 |
60 |
|
|
|
Limites e continuidade em uma variável. Derivadas em uma variável e aplicações. Integrais em uma variável e aplicações. |
MAT012 |
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT016 |
Cálculo 2 |
60 |
|
|
|
Funções reais de várias variáveis. Limite e continuidade de várias variáveis. Diferenciabilidade e aplicações. Integração múltipla e aplicações. |
MAT015 |
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT019 |
Métodos Numéricos Avançados |
60 |
|
30 |
|
Solução aproximada de equações algébricas não-lineares. Solução aproximada de Sistemas de equações lineares e não-lineares. Solução aproximada de sistema de equações diferenciais ordinárias. Solução aproximada de equações diferenciais parciais. |
MAT024 |
MAT026 |
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT020 |
Fundamentos de Geometria Analítica e Álgebra Linear para engenharias |
60 |
|
|
|
Matrizes. Sistemas lineares. Espaços Vetoriais. Transformações Lineares. Autovalores e Auto vetores. Vetores e Produto de vetores. Retas e Planos. Parametrização de curvas. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT021 |
Educação Financeira |
30 |
30 |
|
|
Psicologia Econômica. Matemática Financeira básica. Planejamento Financeiro. Previdência e Imposto de renda. Mercado Financeiro. |
|
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT023 |
Equações Diferenciais Ordinárias |
60 |
15 |
|
|
Equações diferenciais ordinárias de primeira ordem e de ordem superior. Sistemas de equações diferenciais ordinárias. |
MAT020 |
MAT015 |
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT024 |
Cálculo Numérico |
60 |
15 |
|
|
Noções básicas sobre erros; Zeros reais de funções reais; Resolução de sistemas de equações lineares; Interpolação; Ajuste de curvas; Integração numérica; Solução numérica de equações diferenciais ordinárias. |
MAT020 |
MAT015 |
INF009 |
|
DAFEM |
Matemática |
MAT025 |
Cálculo 3 |
60 |
15 |
|
|
Sequências. Séries. Funções vetoriais. Cálculo vetorial. |
MAT016 |
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT026 |
Cálculo 4 |
60 |
15 |
|
|
Transformada de Laplace. Séries de Fourier. Equações diferenciais parciais. |
MAT023 |
|
|
|
DAFEM |
Matemática |
MAT027 |
Esportes da Mente |
45 |
15 |
|
|
História e Organização dos Esportes da Mente. Regras de jogo e regras de competição. Técnicas de jogo. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR001 |
Introdução à Agronomia |
45 |
15 |
15 |
|
Conceito, estrutura e inserção da Universidade na sociedade. Estrutura do curso de Agronomia. História da agricultura e da Agronomia. A agricultura brasileira e paranaense. Legislação regulatória e perfil profissional. Órgãos de classe. Produção de alimentos, técnicas agronômicas, sistemas de produção. A importância da extensão e transferência de tecnologia para os produtores rurais. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR002 |
Física do Solo |
60 |
15 |
30 |
|
Relações massa-área-volume do solo; A água em equilíbrio no solo; Dinâmica da água em solo saturado; Dinâmica da água em solo não-saturado; Movimento de gases no solo; Temperatura e transferência de calor no solo; Propriedades físicas do solo e fatores de crescimento de plantas; Aplicação da Modelagem à Engenharia de água e solo. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR003 |
Construções Rurais |
45 |
15 |
15 |
|
Conceito de construções rurais, fundamentos técnicos e legais. Legislação e atribuições profissionais relativas às construções rurais. Responsabilidade técnica profissional. Características gerais das construções rurais. Elementos de estática aplicados às construções. Resistência dos materiais. Esforços e deformações. Elementos de construção. Técnica das construções, princípios básicos. Materiais de construção, tipos, características, seleção e orçamentação. Instalações rurais, características construtivas das principais instalações. Ambiência nas construções. Saneamento rural. Locação de estradas rurais. Instalações elétricas de pequeno porte em baixa tensão para fins agropecuários. |
DES003 |
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR004 |
Classificação do Solo |
30 |
|
15 |
|
Introdução à classificação de solos. Características diagnósticas do solo. Sistemas de classificação de solo. Classificação de terras. Principais solos do estado do Paraná e do Brasil. |
GEO009 |
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR008 |
Extensão Rural |
45 |
|
15 |
|
Desenvolvimento rural. Programas e estratégias de desenvolvimento rural. Modernização da agricultura. Agricultura Familiar. Assistência técnica e extensão rural. Metodologias de extensão e comunicação rural. Metodologias participativas de diagnóstico e planejamento da ação extensionista para o desenvolvimento comunitário. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR018 |
Manejo e Conservação do Solo |
45 |
|
30 |
|
Degradação física, química e biológica dos solos. Erosão do solo e seu controle. Predição da erosão hídrica do solo. Princípios e conceitos de manejo e conservação do solo e da água. Histórico do manejo e da conservação do solo e da água no Paraná e no Brasil. Práticas conservacionistas. Recuperação de áreas degradadas. Impactos ambientais do uso e manejo do solo. Sustentabilidade do sistema de produção em função da aptidão agrícola e capacidade de uso das terras. |
AGR051 |
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR024 |
Armazenamento e Conservação de Grãos |
60 |
|
15 |
|
Estudo dos grãos, constituição e propriedades do grão e da massa de grãos. Meio ambiente de armazenagem, natural e acondicionado. Máquinas e equipamentos para processamento de grãos: Operação de recepção, pré-limpeza e limpeza, principais equipamentos; Operação de secagem, tipos de secadores, combustíveis, tipos de fornalhas. Transporte e Movimentação da massa de grãos. Armazenagem, tipos de armazéns. Conservação e manutenção da qualidade. Aeração. Termometria. Expurgo. Classificação comercial de grãos, principais determinações de qualidade. Logística de expedição e transporte de grãos. Segurança na operação de unidades armazenadoras de grãos. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR029 |
Planejamento de Propriedades Rurais |
75 |
|
60 |
|
Desenvolvimento de um projeto de uso de uma propriedade agrícola dentro de um enfoque sistêmico e integrado da produção, englobando conceitos adquiridos durante o curso como: diagnóstico de propriedades rurais; planejamento estratégico das unidades de produção; planejamento e uso da terra; elaboração do projeto de empreendimento agropecuário; aspectos técnicos e agronômicos; análise de investimentos: viabilidade, rentabilidade e risco; contabilidade agrícola e; impactos ambientais. Conceito de Planejamento. Níveis de Planejamento nas Organizações. Planejamento Estratégico e Portfólio de Negócios. Estratégias nas Organizações. Competitividade nas Organizações. Novos Modelos de Gestão e Cadeia de Valor dos Negócios. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR030 |
Política Agrícola e Mercados Agropecuários |
30 |
|
|
|
Introdução à comercialização. Sistema agroindustrial. Arranjos produtivos locais e a agricultura familiar. Economia das organizações. Mercados e preços agrícolas. Organização e desenvolvimento de mercados. Organização industrial no agronegócio. Custos e planejamento da comercialização. Gestão de tecnologia e inovação em sistemas agroindustriais. Administração da cadeia de suprimento e sistemas de coordenação. A comunicação no agronegócio. Intervenção governamental. Comércio exterior. Introdução aos mercados futuros e de opções. Comercialização agrícola. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR034 |
TCC 1 |
30 |
15 |
|
|
Elaboração de proposta de trabalho científico e/ou tecnológico envolvendo temas abrangidos pelo curso. Desenvolvimento do trabalho proposto. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR035 |
TCC 2 |
30 |
30 |
|
|
Elaboração de proposta de trabalho científico e/ou tecnológico envolvendo temas abrangidos pelo curso. Desenvolvimento do trabalho proposto. |
AGR034 |
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR037 |
Projeto Integrador de Expertise |
90 |
60 |
|
|
Diagnóstico da empresa. Definição do problema do projeto. Medição do problema. Análise do problema proposto. Proposta de melhorias. Indicadores de performance. Test beds. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR038 |
Estágio Curricular Obrigatório |
400 |
|
|
|
Dispensada de ementa |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR039 |
Irrigação e Drenagem |
60 |
|
30 |
|
Introdução a Irrigação. Água no solo. Relação solo água-planta-atmosfera. Qualidade da água para irrigação. Métodos de irrigação. Dimensionamento de sistemas de irrigação. Ferramentas computacionais para dimensionamento de sistemas de irrigação. Introdução à drenagem. Caracterização e controle do excesso de água em regiões úmidas. Caracterização e controle da salinidade em regiões áridas. Estudos básicos para a elaboração de projetos de drenagem. Drenagem superficial. Sistemas típicos e dimensionamentos. Drenagem subterrânea. Tipos de drenos, materiais e equipamentos. Equações para o espaçamento de drenos. Ferramentas computacionais para dimensionamento de sistemas de drenagem. |
AGR002 |
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR043 |
Atividades Complementares |
120 |
|
|
|
Dispensada de ementa |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR044 |
Fisiologia Vegetal |
75 |
15 |
30 |
|
Relações hídricas. Nutrição mineral de plantas. Respiração. Fotossíntese. Crescimento e desenvolvimento. |
BIO010 |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR046 |
Entomologia |
60 |
15 |
30 |
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Importância e diversidade dos insetos. Coleta, montagem e conservação dos insetos. Morfologia externa. Taxonomia: ordens de insetos de importância agrícola e médico- veterinária. Classificação das principais famílias de importância agrícola (Ordens Orthoptera, Dermaptera, Hemiptera, Neuroptera, Diptera, Coleoptera, Lepidoptera e Hymenoptera). Fisiologia dos sistemas digestório, respiratório, circulatório e nervoso. Reprodução, desenvolvimento e comportamento dos insetos. Controle da ecdise e metamorfose. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR047 |
Microbiologia do Solo |
60 |
15 |
30 |
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O solo como habitat para organismos. A comunidade microbiana dos solos. Ecologia dos micro-organismos do solo. Ecofisiologia da rizosfera. Metabolismo microbiano. Biodegradação. Transformação do carbono e a matéria orgânica do solo. Transformações do nitrogênio no solo. Fixação biológica do nitrogênio. Transformação do fósforo no solo. Micorrizas. Transformações do enxofre e outros elementos no solo. Introdução ao estudo da biologia do solo. Fauna do solo: Artrópodes; Aracnídeos; Miriápodes; Nematóides não fitopatogênicos; Moluscos; Oligoquetas; Crustáceos e outros organismos do solo. Biodiversidade. |
BIO016 |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR048 |
Melhoramento de Plantas |
60 |
15 |
30 |
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Importância do melhoramento de plantas na exploração agrícola. Métodos de reprodução das plantas superiores e relação com o melhoramento. Estrutura genética de populações. Bases Genéticas do melhoramento vegetal. Melhoramento de plantas autógamas, alógamas e de reprodução assexuada. Métodos de ampliação da variabilidade genética. Cultivares hídricas e variedades. Interação genótipo e ambiente. Genética da resistência a pragas e moléstias. Registro e proteção de cultivares. |
BIO015 |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR050 |
Controle de Plantas Daninhas |
60 |
15 |
30 |
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Plantas daninhas: biologia e ecologia, origem e evolução, espécies de importância. Interferência: conceito, principais tipos, fatores que afetam e períodos mais importantes. Métodos de controle: tipos, integração, vantagens e limitações, análise agronômica, econômica e do impacto no ambiente. Caracterização e recomendação de herbicidas. Resistência de plantas daninhas a herbicidas. |
AGR044 |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR051 |
Fertilidade do Solo e Adubação |
60 |
15 |
30 |
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Propriedades físico-químicas do solo. Reação do solo e correção da acidez. Ciclos biogeoquímicos de nutrientes. Dinâmica dos macronutrientes no solo. Micronutrientes. Avaliação integrada da fertilidade do solo. Interpretação de análises de solo e recomendação de adubos e corretivos. Uso eficiente de adubos e corretivos. Fontes e classificação dos adubos. Adubação química e orgânica. Contaminação e remediação do solo. Avaliação do estado nutricional: sintomas de deficiência dos nutrientes e métodos analíticos de tecido vegetal. Adubação foliar. Impactos ambientais: prevenção e controle. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR052 |
Fitopatologia |
60 |
15 |
30 |
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Introdução à fitopatologia. Importância, natureza e classificação das doenças de plantas. Fungos, bactérias e vírus fitopatogênicos. Fitonematóides. Sintomatologia. Ciclo das relações patógeno-hospedeiro. Isolamento e cultivo de fitopatógenos. Fisiologia do Parasitismo. Variabilidade genética de fitopatógenos. Epidemiologia. Grupos de doenças. Ciclo das doenças. Uso de ferramentas computacionais aplicadas à fitopatologia. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR055 |
Manejo Integrado de Pragas |
60 |
15 |
30 |
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Conceitos de injúria, prejuízo, nível de dano, nível de controle, inseto praga, praga chave e secundária. Princípios do Manejo Integrado de Pragas (MIP). Legislação sobre o controle de pragas. Métodos de controle cultural, mecânicos, físicos e comportamentais. Resistência de plantas a insetos. Controle biológico: entomófagos e entomopatógenos. Controle químico: modo de ação dos inseticidas. Receituário agronômico. Estratégias e táticas para o controle de formigas cortadeiras, cupins e pragas de grãos armazenados. MIP: grandes culturas, frutíferas e hortaliças. |
AGR046 |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR057 |
Silvicultura |
60 |
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30 |
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Situação atual, perspectivas e limitantes para a expansão das florestas plantadas. Conceitos, classificação e importância ambiental e econômica das florestas. Identificação de espécies arbóreas. Regeneração Florestal. Sistemas de produção silviculturais e agroflorestais. Princípios gerais de produção de mudas. Avaliação de crescimento e volume. Exploração: dendrologia, mensuração e classificação. Implantação, manejo e proteção. Tópicos em Política e Legislação Florestal. Elaboração de projetos. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR058 |
Manejo Integrado de Doenças |
60 |
15 |
30 |
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Métodos em fitopatologia. Diagnose. Reconhecimento e identificação das doenças que afetam as principais hortaliças, fruteiras, grandes culturas, plantas ornamentais e florestais. Patologia de Sementes. Controle e manejo de doenças de plantas. Estudo dos fungicidas e bactericidas: classificações, grupos químicos, mecanismos, modo de ação e preparações. Impactos ambientais: prevenção e controle. |
AGR052 |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR060 |
Tópicos Especiais em Empreendedorismo Rural |
45 |
15 |
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Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR061 |
Tópicos Especiais em Sustentabilidade Agrícola |
45 |
15 |
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Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR062 |
Tópicos Especiais em Agroindustrialização |
45 |
15 |
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Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
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DAGRO |
Agronomia |
AGR063 |
Mecanização Agrícola |
45 |
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15 |
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Tipos e seleção de máquinas agrícolas, como: tratores, pulverizadores, semeadeiras, colheitadeiras, moinhos, secadores e esteiras transportadoras. Componentes de máquinas agrícolas e suas funcionalidades, como: motor, mecanismos, pistão, esteiras, correntes e engrenagens. Descrição dos combustíveis e lubrificantes utilizados em máquinas agrícolas. Apresentação de conceitos modernos de Gestão da Manutenção aplicados ao ambiente de trabalho agrícola. Segurança no trabalho e normas de segurança no uso de máquinas agrícolas. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI005 |
Análise Sensorial |
60 |
15 |
30 |
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Definição, importância, histórico e aplicações da análise sensorial. Fisiologia Sensorial. Fatores que influenciam o julgamento sensorial. Estrutura física e organização do laboratório de análise sensorial. Seleção e treinamento de provadores. Fundamentos, indicações e aplicação de métodos sensoriais discriminativos, descritivos e afetivos. |
EST003 |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI016 |
Embalagens |
30 |
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15 |
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História e função das embalagens na indústria de alimentos. Materiais para sistemas de embalagens: vidro; celulósicos; plásticos; metálicos; características e controle de qualidade. Sistemas de embalagens: atmosfera modificada, assépticos; embalagens ativas e inteligentes; equipamentos. Legislação. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI036 |
Atividades Complementares |
90 |
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Dispensada de ementa |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI037 |
Estágio Curricular Obrigatório |
400 |
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|
Dispensada de ementa |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI048 |
Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal |
60 |
15 |
30 |
|
Aspectos fisiológicos de materias primas vegetais. Tecnologia de frutas e hortaliças. Conservação, industrialização e controle qualidade de grãos e derivados. Tecnologia de óleos, gorduras, biocombustíveis e proteínas vegetais. |
ALI065 |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI054 |
Microscopia de Alimentos |
30 |
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15 |
|
Técnicas e princípios de microscopia. Estruturas microscópicas. Preparo de amostras. Métodos diretos de análises. Métodos microanalíticos de isolamento e detecção de material estranho em alimentos. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI055 |
Inovações em Produtos Cárneos e PCF |
45 |
15 |
15 |
|
Tecnologias de produtos fermentados. Tecnologias de produtos injetados e marinados de cortes especiais. Tecnologia de conservação de produtos cárneos.Bioproteção de produtos cárneos. Novas tendências em tecnologias de transformação da carne. Ingredientes cárneos funcionais. |
ALI065 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI056 |
Tópicos Especiais em Processo e Produtos Alimentícios |
45 |
15 |
15 |
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Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI057 |
Tecnologia de frutas e hortaliças |
60 |
15 |
30 |
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Matéria-prima. Fisiologia Pós-colheita. Qualidade de frutas e hortaliças. Frigoconservação.Processamento. Minimamente processados. Fermentação e acidificação de vegetais. Polpa de frutas. Geleias, doces, compotas, sucos e néctares. Desidratação.Processo de produção de chás. |
ALI065 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI058 |
Tecnologia de óleos e gorduras |
60 |
15 |
30 |
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Química de lipídeos. Oxidação. Preparação da matéria-prima. Extração. Refino. Hidrogenação, interesterificação e fracionamento. Fabricação de margarinas. Equipamentos e especificações. Processamento e utilização de subprodutos. Controle analítico de processos. Legislação. |
ALI065 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI059 |
Laboratório de Engenharia de Alimentos |
30 |
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30 |
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Atividades práticas envolvendo processos da indústria de alimentos. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI060 |
Fundamentos de Nutrição |
45 |
|
15 |
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Conceitos básicos em alimentação e nutrição, propriedades, funções e fontes de macronutrientes e micronutrientes. Biodisponibilidade de nutrientes. Rotulagem nutricional e legislação. Digestão, absorção e transporte de nutrientes no organismo humano. Efeitos dos diversos processos no valor nutricional dos alimentos. Requerimentos nutricionais nas diferentes idades e estados fisiológicos. Patologias resultantes do desequilíbrio nutricional. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI062 |
Sistemas da Qualidade em Alimentos |
60 |
15 |
15 |
|
conceitos gerais da qualidade. Ferramentas gerenciais da qualidade. Controle estatístico de processos. Gestão da qualidade total (GQT). Programas de pré-requisitos. Programas de autocontrole. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC). Food policy. Food defense. Principais normas da qualidade. |
ALI066 |
|
|
|
DAGRO |
Alimentos |
ALI063 |
Planejamento de projetos industriais |
45 |
15 |
15 |
|
Planejamento e projeto industrial. Escolha do projeto. Estudo do processo produtivo. Seleção de materiais e equipamentos. Edificação industrial e arranjo físico. Instalações auxiliares. Localização industrial. Elaboração de um projeto de uma indústria de alimentos cobrindo os aspectos tecnológicos. Projeção de mercado. Avaliação econômica do projeto agroindustrial. Impacto econômico, ambiental e social. |
DES003 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI064 |
Materiais para Indústria de alimentos |
45 |
15 |
15 |
|
Estrutura de materiais. Ensaio de materiais. Materiais ferrosos e não ferrosos. Polimeros. Vidros. Cerâmicas. Critérios para a seleção de materiais para construção de equipamentos. Corrosão. |
QUI062 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI065 |
Química e Bioquímica de Alimentos |
75 |
15 |
15 |
|
Água nos alimentos. Macromoléculas dos Alimentos: Carboidratos, Proteínas e Lipídios. Pigmentos. Enzimas na indústria de alimentos. Transformações bioquímicas em frutas e hortaliças, grãos, leites, carnes, ovos e produtos apícolas. Aditivos e coadjuvantes de tecnologia. |
BIO014 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI066 |
Higiene Industrial |
30 |
|
15 |
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Fundamentos de legislação de alimentos. Conceitos gerais sobre segurança de alimentos. Higiene na Indústria de Alimentos. Qualidade da água. Procedimentos de higienização industrial. Controle da higienização na indústria de alimentos. |
ALI068 |
|
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI068 |
Microbiologia de Alimentos |
60 |
15 |
30 |
|
Fontes de Contaminação Microbiana de Alimentos. Fatores Intrínsecos e Extrínsecos que afetam o desenvolvimento de Microrganismos em Alimentos. Microrganismos deterioradores, patogênicos e benéficos em alimentos. Microrganismos emergentes. Deterioração de Origem Microbiana. Microrganismos e Saúde Pública: Toxinfecções Alimentares. Microrganismos indicadores. Legislação e normas oficiais para amostragem e análises microbiológicas de Alimentos. |
BIO016 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI069 |
Tópicos Especiais em Processo e Produtos Alimentícios 2 |
45 |
15 |
15 |
|
Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI070 |
Tópicos Especiais em Processo e Produtos Alimentícios 3 |
45 |
15 |
15 |
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Ementa a ser analisada e aprovada pelo Colegiado do Curso. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI071 |
Biopolímeros |
45 |
15 |
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Introdução aos biopolímeros. Síntese, estrutura química e degradação. Métodos de preparo e caracterização de filmes e nanopartículas poliméricas . Aplicações na indústria de alimentos. |
QUI002 |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI072 |
Tecnologia de bebidas |
60 |
15 |
30 |
|
Matérias-primas utilizadas na fabricação das bebidas. Legislação. Processos de industrialização e controle de qualidade de bebidas fermentadas, destiladas, por mistura, refrigerantes e café torrado e solúvel. |
ALI065 |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI073 |
Tecnologia de cereais, leguminosas, raízes e tubérculos |
60 |
15 |
30 |
|
Estrutura e composição dos cereais, leguminosas, raízes e tubérculos. Maturação, colheita e armazenamento. Moagem e processamento. Produção de amidos e féculas. Processos de fabricação de pães, biscoitos e massas. |
ALI065 |
|
|
|
DAGRO |
Alimentos |
ALI074 |
Tecnologia de carnes de bovinos e suínos |
60 |
15 |
30 |
|
Conceito. Composição centesimal. Contração e transformação bioquímica do músculo. Operações de Abate e obtenção higiênica e sanitária da carne. Cadeia do frio em carnes. Conservação da carne. Tecnologia de processamento de produtos cárneos. Produtos embutidos e defumados. Produtos cozidos, emulsionados e salgados. |
ALI065 |
|
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI075 |
Tecnologia de aves, ovos e pescado |
60 |
15 |
30 |
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Avicultura. Estrutura muscular, composição química e alterações bioquímicas da carne de aves. Operações de Abate de aves. Tecnologia do Processamento de carne de aves. Estatística da pesca. Estrutura muscular, composição química e alterações bioquímicas do pescado. Operações de Abate de pescados. Tecnologia de conservação e Processamento de pescados. Subprodutos da pesca. Obtenção e beneficiamento de Ovos, Tecnologia do processamento de Ovos e derivados. |
ALI065 |
|
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI076 |
Tecnologia de Leite e derivados |
60 |
15 |
15 |
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Obtenção higiênica do leite. Composição do leite. Legislação e padrões físico-químicos e microbiológicos. Processamento do Leite de consumo. Tecnologia de creme de leite e manteiga. Tecnologia de gelados comestíveis e sobremesas lácteas. Tecnologia de leites concentrados e desidratados. |
ALI065 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI077 |
Tecnologia de queijos e lácteos fermentados |
60 |
15 |
15 |
|
Tecnologia de queijos. Tecnologia de leites fermentados e bebidas lácteas. Aproveitamento do soro de leite. |
ALI065 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI079 |
Tópicos em Produtos lácteos |
30 |
15 |
|
|
Microbiologia do leite e derivados. Inovações em produtos lácteos. |
ALI068 |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI080 |
Emulsões em alimentos |
30 |
|
15 |
|
Características moleculares. Interações coloidais. Ingredientes. Propriedades interfaciais. Formação, estabilidade e reologia. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI081 |
Tecnologia de Produtos de Origem Animal |
45 |
|
30 |
|
Importância e objetivos da Agroindustrialização. Composição bioquímica, principais componentes e características sensoriais do leite, carnes, ovos, pescado e mel. Processo de obtenção higiênica das matérias-primas. Legislação industrial e sanitária de produtos de origem animal. Processos gerais de conservação. Tecnologias de elaboração de produtos derivados e subprodutos de origem animal. |
ALI065 |
|
|
|
DAGRO |
Alimentos |
ALI082 |
Projetos de Engenharia de Alimentos 1 |
45 |
30 |
15 |
|
Desenvolvimento de projetos de Engenharia de Alimentos |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI083 |
Projetos de Engenharia de Alimentos 2 |
45 |
30 |
15 |
|
Desenvolvimento de projetos de Engenharia de Alimentos |
|
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI084 |
Projetos de Engenharia de Alimentos 3 |
45 |
30 |
15 |
|
Desenvolvimento de projetos de Engenharia de Alimentos |
|
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DAGRO |
Alimentos |
ALI085 |
Projetos de Engenharia de Alimentos 4 |
45 |
30 |
15 |
|
Desenvolvimento de projetos de Engenharia de Alimentos |
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI086 |
Introdução à Engenharia de Alimentos |
45 |
|
15 |
|
Importância da Engenharia de Alimentos. Função social e ética do Engenheiro de alimentos. Estrutura curricular do curso. Perfil profissional e áreas de atuação. Legislação e regulamentação do profissional. |
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DAGRO |
Alimentos |
ALI087 |
Desenvolvimento de Novos Produtos Alimenticios |
60 |
15 |
30 |
|
Processo de geração, seleção e desenvolvimento de novos produtos. Ferramentas auxiliares do processo de desenvolvimento. Mercado “Food Service” e industrial. Novas tecnologias e tendências. Aspectos legais e registros de produto. |
ALI065 |
|
|
|
DAGRO |
Alimentos |
ALI088 |
Toxicologia de Alimentos |
30 |
|
15 |
|
Introdução à toxicologia. Substâncias tóxicas naturalmente presentes em alimentos. Contaminantes acidentais dos alimentos. Aditivos alimentares. Substâncias tóxicas formadas durante o armazenamento e processamento. Alergia e intolerância a alimentos. |
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|
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI089 |
TCC 1 |
30 |
15 |
|
|
Projeto de pesquisa. Qualidade das fontes de pesquisa. Plágio. Normas para elaboração de trabalhos acadêmicos. Elaboração de proposta de trabalho científico e/ou tecnológico envolvendo temas abrangidos pelo curso. |
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|
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|
DAGRO |
Alimentos |
ALI090 |
TCC 2 |
30 |
30 |
|
|
Desenvolvimento e finalização do trabalho iniciado na disciplina Trabalho de Conclusão de Curso I. Redação de monografia e apresentação do trabalho. |
|
|
|
|
DAGRO |
Alimentos |
ALI091 |
Alimentos funcionais |
30 |
|
15 |
|
Conceitos. Principais grupos de alimentos funcionais. Legislação. |
|
|
|
|
DAGRO |
Alimentos |
ALI092 |
Análise de Alimentos |
60 |
15 |
30 |
|
Amostragem. Pesagem e preparo de amostras para análise. Determinação dos constituintes principais dos alimentos: umidade e sólidos totais, cinza e conteúdo mineral, proteína total, lipídeos totais, fibras e açúcares. Acidez e pH. Determinação das propriedades físico-químicas dos alimentos. Colorimetria, atividade de água e textura. |
QUI022 |
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR021 |
Fruticultura |
60 |
|
30 |
|
Importância socioeconômica e alimentar da fruticultura. Situação atual, perspectivas e limitantes para a expansão da fruticultura. Fruticultura de clima temperado, subtropical e tropical: Importância dos fatores edafoclimáticos na produção; Propagação de plantas frutíferas; Fenologia de fruteiras; Sistemas de plantio, condução e poda; Quebra de dormência; Raleio de frutos; Uso de reguladores de crescimento na fruticultura; Controle de pragas e doenças; Caracterização dos sistemas de produção: convencional, integrado e orgânico; Colheita, conservação pós-colheita e comercialização da produção. |
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|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR027 |
Paisagismo e Floricultura |
60 |
|
15 |
|
Importância socioeconômica da floricultura. Polos de produção de flores e plantas ornamentais no Brasil e mundo. Principais espécies de importância econômica de flores e plantas ornamentais. Substratos e embalagens. Propagação das principais plantas ornamentais. Exigências climáticas e microambiente de cultivo comercial de flores e plantas ornamentais, nutrição e manejo de pragas e doenças. Fisiologia e conservação pós-colheita de flores de corte. Comercialização, transporte e embalagens de flores. Paisagismo: Introdução e histórico. Estilos de jardins. Macropaisagismo e micropaisagismo. Planejamento paisagístico. Implantação e práticas de manejo em jardins. Parques municipais. |
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|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR028 |
Olericultura |
60 |
|
30 |
|
Importância econômica e social da olericultura. Planejamento e instalação da horta. Classificação das hortaliças. Técnicas de produção das principais espécies olerícolas: cultivares, exigências edafoclimáticas, propagação, práticas culturais, pragas e doenças. Colheita, classificação e embalagens. Fisiologia pós-colheita e armazenamento das principais espécies olerícolas. Comercialização das principais espécies olerícolas. Fatores de improdutividade. Noções sobre cultivo em ambiente protegido e cultivos hidropônicos na olericultura. Impactos ambientais: prevenção e controle. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR031 |
Produção e Tecnologia de Sementes |
60 |
|
30 |
|
Conceitos de sementes. Formação e estruturas de sementes. Fisiologia de sementes: maturação, germinação, dormência, qualidade fisiológica e deterioração. Programa Nacional de Sementes. Legislação brasileira sobre produção de sementes. Sistemas de produção de sementes no Brasil. Instalação de lavouras de sementes. Estabelecimento, condução, inspeção e colheita de campos de produção de sementes. Produção de sementes de cereais, leguminosas, forrageiras, olerícolas, florestais, condimentares e aromáticas. Beneficiamento, secagem, embalagem e armazenamento de sementes. Análises de sementes, controle da qualidade de sementes. |
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|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR054 |
Agroecologia |
45 |
|
15 |
|
Introdução a agroecologia. Agricultura de base agroecológica: conceitos e princípios. Princípios ecológicos na agricultura: dinâmica de nutrientes, da água e da energia, biodiversidade e trofobiose. Sistemas agrícolas de base agroecológicos (animal e vegetal). Manejo de pragas, doenças e espécies espontâneas. Correntes da agricultura de base agroecológica: orgânica, biodinâmica, natural, permacultura. Conhecimento tradicional/local e conservação da agrobiodiversidade. Legislação, certificação e comercialização de produtos agroecológicos. |
|
|
|
|
DAGRO |
Agronomia |
AGR059 |
Culturas de Verão |
75 |
15 |
30 |
|
Técnicas de cultivo das principais culturas de lavoura (soja, feijão, milho, sorgo, girassol, arroz, algodão e mandioca entre outras). Importância socioeconômica. Estatísticas de produção mundial e nacional. Origem, botânica e distribuição geográfica da produção. Clima e zoneamento agroclimático. Morfologia e estádios de desenvolvimento. Manejos de solo, adubação, semeadura ou plantio para a cultura. Tratos culturais abordando principais pragas, moléstias e invasoras. Métodos de colheita, beneficiamento e armazenamento. Impactos ambientais: prevenção e controle. |
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|
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|
DAGRO |
Agronomia |
AGR064 |
Culturas de Inverno |
60 |
|
15 |
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Técnicas de cultivo das culturas de canola, nabo forrageiro, cana-de-açúcar, trigo, aveias, cevadas, triticale, centeio, café e batata. Importância socioeconômica. Estatísticas de produção mundial e nacional. Origem, botânica e distribuição geográfica da produção. Clima e zoneamento agroclimático. Morfologia e estádios de desenvolvimento. Manejos de solo, adubação, semeadura ou plantio para a cultura. Tratos culturais abordando principais pragas, moléstias e invasoras. Métodos de colheita, beneficiamento e armazenamento. Impactos ambientais: prevenção e controle. |
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DAGRO |
Geociências |
GEO002 |
Topografia Geral |
60 |
|
30 |
|
Introdução à Topografia. Escalas. Medidas diretas e indiretas de distância. Medidas de ângulos. Orientação. Equipamentos Topográficois. Planimetria. Altimetria. Cálculo de coordenadas. Desenho Topográfico.Desmebramento e remenbramento de áreas. Processamento de dados da poligonal. Ferramentas para a elaboração de mapas e cortes. Processamento de dados obtidos por Estações Totais e Níveis Digitais. |
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|
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DAGRO |
Geociências |
GEO005 |
Poluição dos Solos |
30 |
|
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Geoquímica da crosta terrestre. Serviços ambientais desempenhados |
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DAGRO |
Geociências |
GEO006 |
Climatologia |
30 |
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Tempo atmosférico e clima; Distribuição e balanço global |
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DAGRO |
Geociências |
GEO007 |
Cartografia Básica |
30 |
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Aplicação e Produtos Cartográficos; Sistemas de Projeções Cartográficas; Sistemas de referência e forma da Terra; Escala Cartográfica; Generalização Cartográfica; Sistema de Coordenadas; Interpretação plano-altimétrica; Comunicação cartográfica e confecção e leitura de mapas temáticos. |
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DAGRO |
Geociências |
GEO008 |
Topografia Aplicada |
75 |
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30 |
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Levantamentos Topográficos aplicados. Ferramentas computacionais para processamento de dados nos levantamentos topográficos. Introdução a Geodésica Espacial. Métodos de posicionamento por satélite. Levantamento de obstruções. Pré-Planejamento. Processamentos de dados GPS. Georreferenciamento de Imóveis Rurais. |
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DAGRO |
Geociências |
GEO009 |
Geologia e Pedologia |
75 |
15 |
30 |
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Evolução cronológica da Terra. Morfologia tectônica. Processos geológicos. Formação das rochas. Geologia e distribuição geográfica dos solos do Brasil e Paraná. Processos e fatores de formação do solo. Propriedades químicas dos solos. Propriedades físicas dos solos. Distribuição geográfica dos solos. |
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DAGRO |
Geociências |
GEO010 |
Geoprocessamento |
60 |
15 |
30 |
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Bases conceituais e teóricas; Sistemas de informações geográficas (SIG); Incorporação e manipulação através de análises espaciais dos dados gráficos e alfanuméricos em um sistema SIG; Métodos de abstração, conversão e estruturação em SIG; Introdução ao sensoriamento remoto; Procedimentos de interpretação e análise de imagens; Potencial das técnicas de geoprocessamento para a representação de fenômenos e modelos ambientais; Atividades Práticas. |
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DAGRO |
Zootecnia |
AGR045 |
Nutrição Animal |
60 |
15 |
30 |
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Conceitos gerais sobre alimentação e nutrição animal. Classificação dos nutrientes. Composição do corpo dos animais. Determinações químicas. Metabolismo da água, carboidratos, proteínas, lipídios, minerais e vitaminas. Digestibilidade. Alimentos e seu tratamento e processamento. Valor energético dos alimentos e exigências nutritivas. |
BIO014 |
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DAGRO |
Zootecnia |
AGR049 |
Melhoramento Animal |
45 |
15 |
15 |
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Estimação de componentes de variância e genética de populações e quantitativa. Covariância genética entre parentes, estimativa de parâmetros genéticos, seleção e ganho genético e métodos de seleção. Método de seleção para mais de uma característica, cruzamento, efeito materno, interação genótipo ambiente. Melhoramento genético aplicado à produção de bovinos de leite e de corte, aves, suínos e outras espécies. |
BIO015 |
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DAGRO |
Zootecnia |
AGR052 |
Manejo de Animais Ruminantes |
45 |
15 |
30 |
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Noções básicas dos aspectos anatômicos e fisiológicos do sistema digestivo dos ruminantes. Microbiologia do rúmen. Digestão, absorção e metabolismo de carboidratos, compostos nitrogenados e lipídeos. Bovinocultura: Saúde e sanidade animal. Instalações e Equipamentos. Principais manejos alimentares dos animais de corte e de leite. Cálculo básico de rações para bovinos. Ovino e Caprinocultura: potencial regional, principais raças, reprodução e manejo. |
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DAGRO |
Zootecnia |
AGR056 |
Manejo de Animais Monogástricos |
45 |
15 |
30 |
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Avicultura: Importância econômica. Raças, alimentação, sanidade, instalações, equipamentos e manejo voltados à produção avícola. Suinocultura: Importância econômica e social. Raças, alimentação, sanidade, instalações, equipamentos e manejo voltados à produção de suínos. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU008 |
Educação Científica e Tecnológica |
45 |
15 |
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Concepções de Ciência e Tecnologia. Relação entre Educação e o Campo de Estudos de Ciência, Tecnologia e Sociedade (CTS) - ECTS. Alfabetização científica e tecnológica. Tecnologia Social. Educomunicação. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU011 |
História da Técnica e da Tecnologia |
45 |
15 |
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Construção histórico-social da técnica e da tecnologia. Contribuições e contradições no processo de desenvolvimento humano. Tecnologia e modernidade no Brasil. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU012 |
História do Paraná e do Sudoeste Paranaense |
45 |
15 |
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Estudo da história do Estado do Paraná. Os diferentes períodos que marcam a composição social deste território e suas principais características econômicas, políticas e culturais. Povos indígenas e colonização do Sudoeste Paranaense. A posse da terra e os conflitos sociais. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU013 |
História e Cultura Afro-brasileira e Indígena |
45 |
15 |
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História e diversidade étnica e cultural dos povos africanos e americanos. Estrutura da economia escravista europeia e a resistência dos africanos, afrobrasileiros e indígenas no Brasil. A formação do Estado brasileiro e a manutenção do status quo; processo histórico e estruturação econômica, política e jurídica do racismo entre os séculos XIX e XX. O debate sobre preconceito étnico-racial como necessidade para superar as desigualdades sociais e valorizar a cultura afrobrasileira e indígena. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH001 |
Trabalho, Tecnologia e Sociedade |
45 |
15 |
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Trabalho e ontologia. Concepções de Tecnologia. Relação Trabalho e Tecnologia. Capitalismo Digital. Trabalho, Tecnologia e subjetivação. Trabalho, alienação e consumo. Formação, Qualificação e Trabalho. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH002 |
Filosofia e Tecnologia |
45 |
15 |
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|
A construção histórica do pensamento filosófico humano. A natureza do conhecimento científico e do conhecimento tecnológico. Senso comum e método científico. Filosofia da Tecnologia. Tecnologia e Humanismo. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH003 |
Diversidade e Cidadania na Sociedade da Informação |
45 |
15 |
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Concepções de diversidade e cidadania como expressão da prática social. História da cidadania. Fundamentos dos direitos humanos. Ética e cidadania. Questões ambientais. Questões étnico-raciais, de gênero e plasticidades. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH004 |
Ciência, Tecnologia e Gênero |
45 |
15 |
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Ciência e Tecnologia como processos sociais. Conceitos de Gênero, Crítica Feminista e Interseccionalidade. Divisão Sexual do Trabalho. Relações de Gênero e Produção de Ciência e Tecnologia. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH005 |
Educação, trabalho e sociedade |
45 |
15 |
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Natureza e especificidade da educação. Trabalho e Educação. O trabalho como princípio educativo. Mudanças no mundo do trabalho no modo de produção capitalista e os impactos na educação. Reestruturação capitalista, reformas do estado e o mundo do trabalho. Mediações entre as relações de produção no capitalismo e a prática social educacional. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH006 |
História da Educação |
45 |
15 |
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Concepções de História e História da Educação. Os Modos de Produção e as Práticas Educativas. As principais correntes do pensamento pedagógico a partir da modernidade. História da educação no Brasil. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH007 |
Introdução à Comunidade Política |
45 |
15 |
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Estudo sobre formação social e o surgimento da política. Os indivíduos, a comunidade e o papel político do cidadão. Caracterização de Direitos Políticos e Civis. Reflexões sobre a formação do Estado e as Relações do Poder. Política e Sistema Político no Brasil. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH008 |
Políticas Educacionais |
45 |
15 |
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As políticas educacionais, a legislação e suas implicações para a organização da atividade escolar. Análise das relações entre educação, Estado e sociedade. Estudo da organização da educação brasileira: dimensões históricas, políticas, sociais, econômicas e educacionais. Análise da educação na Constituição Federal de 1988 e a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (Lei 9394/96). |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH009 |
Sociedade e Política no Brasil |
45 |
15 |
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Elementos fundamentais da formação sócio-histórica da sociedade brasileira. Aspectos da formação político-econômica do Brasil. Diversidade étnica e cultural do Brasil: teses fundamentais. Sociedade e cidadania no Brasil. Movimentos sociais e protagonismo político. Transformações na organização do trabalho. A sociedade brasileira na contemporaneidade. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH010 |
Tecnologia e Sociedade |
45 |
15 |
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Conceitos de Tecnologia. Tendências em Estudos de Ciência, Tecnologia e Sociedade (CTS). Tecnologia e Técnica. Tecnologia e Ciência. Tecnologia, Cultura e Diversidade Cultural. Tecnologia, Modernidade e Decolonialidade. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH011 |
Educação Popular e Formação Humana |
45 |
15 |
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Educação Formal, Não-Formal e Informal. Concepção de Educação Popular. Formação Humana e Dialogicidade. Educação e Direitos Humanos. Educação, participação e cidadania. Educação e Autonomia. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH012 |
Tecnossistema e Tecnopolíticas |
45 |
15 |
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Tecnossistema: tecnologia e política. Tecnopolíticas. Racionalidade Técnica, determinismo tecnológico e questão do progresso. Tecnologias de vigilância e controle. Democracia e Cidadania Sociotécnica. Tecnodiversidade e Tecnorresistências. |
HCH010 |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH013 |
Psicologia Social |
45 |
15 |
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Fundamentos da Psicologia. Processo histórico-epistemológico da Psicologia Social. Enfoques teóricos e metodológicos da Psicologia Social; construção social de realidades e subjetividades humanas. Os processos de produção e reprodução da realidade social. A formação dos sujeitos, grupos, instituições e relações de poder. A vida cotidiana e a realidade social em perspectiva teórica. Teorias da identidade. Teoria das Representações Sociais. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH014 |
Filosofia da Ciência |
45 |
15 |
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Fundamentos da Filosofia. História da Filosofia e da Ciência. Teoria do Conhecimento. Revolução Científica. O Método Científico. Epistemologia Moderna. Epistemologia Contemporânea. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH015 |
Antropologia da Técnica e da Tecnologia |
45 |
15 |
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Noções fundamentais de Antropologia, Técnica e Tecnologia. Estudos sobre os fenômenos técnicos. Noções clássicas e sistêmicas da técnica: tendência técnica, fato técnico, objetivação. Cultura Material. Dicotomias Homem/Natureza e Natureza/Cultura. Noções de Antropologia Simétrica. Sistemas simbólicos e de representação. Identidade dos e entre objetos. Relações técnicas a partir das lógicas e práticas de uso. Ontologias ameríndias e pensamento decolonial. Processos sociotécnicos e contextos sócio-ecológico-territoriais. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH016 |
Sociologia da Juventude |
45 |
15 |
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Juventude como categoria social e sociológica. Aspectos históricos da juventude. Juventudes e políticas públicas no Brasil. Jovens, escolarização e trabalho. Culturas e sociabilidades juvenis na sociedade contemporânea. Juventude e geração. Violência e conflitos sociais entre jovens. Juventudes, política e movimentos sociais. Juventudes e diversidades. Juventudes rurais |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH017 |
Tópicos Especiais em Ciências Humanas |
45 |
15 |
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Teorias clássicas e/ou contemporâneas da área de Ciências Humanas. Aspectos emergentes e questões relacionadas à Ciências Humanas. Aprofundamento de temas de estudos correlacionados à Ciências Humanas. (Ementa e referências bibliográficas básicas e complementares serão apresentadas e avaliadas a cada oferta) |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH018 |
Tópicos Especiais em Educação |
45 |
15 |
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Teorias clássicas e/ou contemporâneas da área de Educação. Aspectos emergentes e questões relacionadas à Educação. Aprofundamento de temas de estudos correlacionados à Educação. (Ementa e referências bibliográficas básicas e complementares serão apresentadas e avaliadas a cada oferta) |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH019 |
Sociologia Rural |
45 |
15 |
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A sociologia no âmbito das ciências sociais. Categorias fundamentais da sociologia. Definição de Sociologia Rural e campo temático. Abordagens da sociologia rural. A questão agrária clássica e o desenvolvimento agropecuário. A questão agrária brasileira. Instituições sociais e políticas no meio rural. Concentração fundiária no Brasil. Movimentos sociais e conflitos no campo. A questão agrária no estado do Paraná. |
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DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH020 |
Associativismo e Cooperativismo |
45 |
15 |
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Associativismo X Cooperativismo – histórico e importância. Estrutura e funcionamento das organizações do meio rural: cooperativas, sindicatos e associações. A cooperação/associativismo. Sindicatos rurais: trabalhadores e empregadores. Cooperativas: funções, objetivos e ramos cooperativos. Órgãos sociais: assembleia geral, conselho administrativo e conselho fiscal. Inserção das cooperativas no mercado de produtos agrícolas. Setor agroalimentar no Brasil e no mundo. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
ADM012 |
Gestão da Produção |
45 |
15 |
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Administração da produção. Arranjo físico e fluxo. Gestão do processo produtivo. Logística. Métodos de Produção. Planejamento e controle de estoques. Planejamento e controle da produção. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
ADM015 |
Gestão de Projetos |
45 |
15 |
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Introdução ao Gerenciamento de Projetos; Metodologia de Gestão de Projetos; Planejamento e Fases do Projeto |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
ADM017 |
Inovação Sociotécnica |
45 |
15 |
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Conceito de Inovação. Sistema Sociotécnico. Análise Multinível, multifase e multiatores para a inovação. A mudança social com a inovação. Regime sociotécnico. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA001 |
Gestão Empresarial |
45 |
15 |
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Introdução à Administração. Princípios gerais. Estrutura Organizacional. Tipologia das Organizações. Ferramentas de Gestão e da Qualidade. Estratégia e Vantagem competitiva. Posicionamento estratégico. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA002 |
Gestão da Qualidade |
45 |
15 |
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Evolução do conceito e da prática da gestão da qualidade. Fundamentos da qualidade e modelos de gestão. Sistema de gestão da qualidade. Ferramentas para o controle e melhoria da qualidade. Metodologias da qualidade. Desdobramento da função qualidade (QFD). Avaliação da qualidade. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA003 |
Gestão Econômica e Financeira |
45 |
15 |
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Administração financeira; Demonstrativos financeiros; Orçamento empresarial; Gestão do fluxo de caixa; Ponto de Equilíbrio, Análise de investimentos. Introdução a macroeconomia e microeconomia. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA004 |
Gestão de Pessoas |
45 |
15 |
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Introdução à gestão de pessoas. Os Novos Desafios na gestão de pessoas. Processo de gestão de pessoas. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA005 |
Empreendedorismo |
45 |
15 |
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Características, perfil e comportamento empreendedor; Ferramentas e abordagens conceituais de empreendedorismo; |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA006 |
Inovação Sustentável |
60 |
30 |
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Conceito de Sustentabilidade, Conceito de inovação e inovação para a sustentabilidade; Ecoinovação; Estratégias políticas para a promoção da Inovação Sustentável. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA007 |
Administração de Marketing |
60 |
30 |
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Evolução do conceito de marketing. Tipos de mercados. Análise do mercado de consumo e comportamento do consumidor. Segmentação de mercado. Posicionamento de produtos. Administração do composto de produtos: marca e embalagem. Desenvolvimento de novos produtos. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA008 |
Gestão do Conhecimento |
45 |
15 |
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O Conhecimento como fator de produção e vantagem competitiva. Aspectos Fundamentais sobre aprendizagem e inovação nas organizações. Capital intelectual. Ciclo de vida de conhecimento. Conhecimento Tácito e Conhecimento Explicito. Criação de Conhecimento nas Organizações. Processos, técnicas, ferramentas e sistemas de conhecimento organizacional. Maturidade do conhecimento organizacional. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA009 |
Comportamento Organizacional |
45 |
15 |
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Fundamentos do comportamento organizacional. Personalidade e emoções. Percepção e tomada de decisão individual. Motivação. O indivíduo e o grupo. Equipes de trabalho. Comunicação organizacional. Liderança. Conflito e negociação. |
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DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA010 |
Gestão e Estratégias de Inovação e Tecnologia |
45 |
15 |
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Introdução á gestão da Inovação; Tipos de inovação; Modelos, estratégias e ferramentas de inovação; Projetos de inovação e transferência de tecnologia; Propriedade intelectual; Sistemas e ambientes de inovação. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
ART004 |
Prática de Orquestra |
45 |
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45 |
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Prática de repertório de música erudita e popular. Desenvolvimento da percepção rítmica, melódica e harmônica. Desempenho instrumental em conjunto: afinação, articulação, expressividade e qualidade sonora. Apresentação pública. |
HLA012 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
ART007 |
Canto Coral |
45 |
|
45 |
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Prática de música coral em vários idiomas. Desenvolvimento da percepção rítmica, melódica e harmônica. Desempenho vocal em conjunto: respiração, afinação, articulação, qualidade sonora e expressividade. Apresentação pública. |
HLA015 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA001 |
Linguagem, tecnologia e sujeito |
60 |
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Discussões sobre linguagem, tecnologia e relações de poder. Noções de discurso, identidade e alteridade. Ideologia, sujeito e indústria cultural. Análise crítica de discursos e representações sociais de sujeitos. Mídias como instâncias de construção e reprodução de discursos. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA002 |
Literatura e formação do sujeito |
45 |
15 |
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|
Literatura e formação de leitores críticos e reflexivos. A função social da literatura. A leitura literária na construção de habilidades socioemocionais e de comunicação. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA003 |
Representações da tecnologia na Literatura |
45 |
15 |
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Representações da tecnologia nas relações humanas e sociais em textos literários. Literatura e formação de cidadãos críticos. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA004 |
Língua Inglesa I |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento de pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da performance na língua na categoria de Básico 1 (A1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA005 |
Língua Inglesa II |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da performance na língua na categoria de Básico 2 (A1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
HLA004 |
|
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA006 |
Língua Inglesa III |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da performance na língua na categoria Pré-intermediário,1(A2), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages |
HLA005 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA007 |
Língua Inglesa IV |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da proficiência da língua na categoria de Pré-Intermediário 2 (A2), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages, como usuário básico. |
HLA006 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA008 |
Língua Inglesa V |
60 |
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|
Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da proficiência da língua na categoria Intermediário 1 (B1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
HLA007 |
|
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA009 |
Língua Inglesa VI |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento de pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da proficiência da língua na categoria de Intermediário 2 (B1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
HLA008 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA010 |
Comunicação e Leitura |
30 |
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15 |
|
A leitura na carreira de Engenharia. A formação do hábito de leitura. A leitura do mundo. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA011 |
Técnica Vocal Avançada |
30 |
|
30 |
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Divisão de vozes (soprano, mezzo soprano, contralto, tenor, barítono e baixo). Timbre das vozes femininas e masculinas. Desempenho vocal avançado: respiração, afinação, articulação, qualidade sonora e expressividade. |
HLA015 |
|
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA012 |
Música Instrumental |
30 |
|
30 |
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Noções básicas de instrumento. Teoria musical. Desenvolvimento da criatividade e da percepção rítmica, melódica e harmônica. Prática instrumental coletiva. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA013 |
Instrumento musical – Violino I |
60 |
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60 |
|
Noções básicas de instrumento. Postura. Movimentos do braço e mão direita e esquerda. Arcada. Digitação. Articulação. Estudos e repertório de nível iniciante. Desenvolvimento da criatividade e da percepção rítmica e melódica. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA014 |
Instrumento musical – Violino II |
30 |
|
30 |
|
Arcada e golpes de arco. Notas de Ressonância. Digitação. Articulação. Estudos e repertório para violino. Desenvolvimento da criatividade e da percepção rítmica, melódica e harmônica. |
HLA013 |
|
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA015 |
Técnica Vocal - Canto |
30 |
|
30 |
|
O aparelho fonador e a fisiologia da voz. Saúde vocal. Estudo da respiração, emissão e articulação. Exercícios de vocalização. A técnica vocal aplicada no repertório popular e erudito. Interpretação vocal individual e coletiva. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA016 |
Comunicação Linguística |
30 |
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|
A comunicação e a internacionalização. A comunicação no ambiente de trabalho. A comunicação na história das instituições. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA017 |
Linguagem, Cultura e Sociedade |
30 |
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|
Linguagem e produção de sentidos. Culturas, identidades e entrecruzamentos na linguagem. Discurso e relações de poder na sociedade. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA018 |
Linguagem, Ideologia e Subjetividade |
30 |
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|
Inter-relação entre linguagem, ideologia e subjetividade numa perspectiva crítico-reflexiva. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA019 |
Comunicação Oral e Escrita |
30 |
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15 |
|
A comunicação e a Engenharia. A oralidade na Engenharia. A leitura na Engenharia. A escrita na Engenharia. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET006 |
Libras 1 |
30 |
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Línguas de sinais e minoria lingüística. As diferentes línguas de sinais. Status da língua de sinais no Brasil. Cultura surda. Organização linguística da Libras para usos informais e cotidianos: vocabulário; morfologia, sintaxe e semântica. A expressão corporal como elemento linguístico. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET007 |
Libras 2 |
30 |
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|
A educação de surdos no Brasil. Cultura surda e a produção literária. Emprego da Libras em situações discursivas formais: vocabulário, morfologia, sintaxe e semântica. Prática do uso da Libras em situações discursivas mais formais. |
LET006 |
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET008 |
Leitura e Produção Textual |
30 |
|
|
|
Noções de linguagem, texto e discurso. Prática de leitura e de produção de textos. Processos de leitura. Estratégias de produção textual. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET016 |
Inglês para fins acadêmicos |
45 |
15 |
|
|
Habilidade de leitura em língua inglesa para fins acadêmicos nas áreas de formação. |
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DAINF |
Informática |
INF009 |
Algoritmos e Programação |
60 |
|
30 |
|
Estudo das formas para representação do pensamento lógico computacional por meio de técnicas de criação e desenvolvimento de algoritmos e de programas. Representação e manipulação de dados. Construções de algoritmos sequenciais, condicionais e com estruturas de repetição. Manipulação de estruturas de dados homogêneas e heterogêneas e utilização de sub-rotinas. Implementação em linguagem de programação. |
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|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO006 |
Engenharia Genética |
30 |
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|
Endonucleases de restrição. A técnica da eletroforese de fragmentos de DNA. Vetores de clonagem. Clonagem. A técnica da reação em cadeia da polimerase (PCR). Investigação forense. Transformação bacteriana. Organismos geneticamente modificados. Bibliotecas genômicas. Engenharia genética em Saccharomyces cerevisiae. Engenharia genética em plantas. Engenharia genética em animais. Terapia gênica humana. Inovações da tecnologia do DNA recombinante na engenharia. |
|
|
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|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO009 |
Zoologia Geral |
45 |
|
15 |
|
Diversidade animal. Os animais e o meio ambiente. Zoologia e as outras ciências. Regras de nomenclatura zoológica. Identificação e caracterização geral dos grandes filos: Protozoa, Coelenterata, Platyhelminthes, Aschelminthes, Annelida, Mollusca, Arthropoda, Enchinodermata, Chordata, Acrania e Craniata: Pisces,Amphibia, Reptlia, Aves e Mammalia.Importância agronômica: implicações e aplicações |
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|
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|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO011 |
Ecologia Geral |
60 |
|
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|
Histórico e evolução da ecologia; Conceitos básicos em ecologia (ecologia, ecossistemas, biótico, abiótico); Cadeia trófica; Fluxos energéticos, Ciclos biogeoquímicos; Dinâmica de populações e comunidades; Relações ecológicas; Sucessão ecológica; Biomas e ecossistemas aquáticos; Estudos de caso |
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|
|
|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO012 |
Biologia Celular |
45 |
15 |
15 |
|
Principais teorias sobre a origem e evolução da célula. Organização dos seres vivos e organização geral das células procarióticas e eucarióticas. Diferenças estruturais de células procarióticas e eucarióticas. Diferenças estruturais de células animais e vegetais. Parede celular. Membrana plasmática: atividades, funções e transporte. Citoplasma; organelas celulares e suas funções. Microscopia. Técnicas de confecção, coloração e análise de células e componentes celulares em microscópio. |
|
|
|
|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO015 |
Genética Molecular |
45 |
15 |
|
|
Estrutura e função do DNA. A estrutura genética: introns, exons, regiões reguladoras. Replicação e reparo do DNA. Transcrição e processamento de RNA. Código genético e síntese de proteínas. Regulação da expressão gênica em procariotos. Regulação da expressão gênica em eucariotos. Genomas e genômica. |
|
|
|
|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO016 |
Microbiologia Geral |
60 |
30 |
15 |
|
Caracterização e classificação dos micro-organismos, Morfologia e fisiologia microbiana, Técnicas microbiológicas de isolamento e contagem; Controle microbiano. |
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|
|
|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO017 |
Bioindicadores Ambientais |
45 |
|
15 |
|
Conceituação de bioindicadores; Histórico do uso de bioindicadores; Principais grupos de fauna e flora bioindicadores; Características dos bioindicadores; Métodos de estudo para utilização de espécies da biota terrestre e aquática como bioindicadoras da qualidade ambiental; Biologia da Conservação e o Sistema Nacional de Unidades de Conservação; Estudos de caso. |
|
|
|
|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO018 |
Morfossistemática e Anatomia Vegetal |
60 |
30 |
15 |
|
Histologia vegetal (tecidos vegetais primários e secundários). Morfologia e anatomia dos órgãos vegetais. Embriologia vegetal. Conceitos de taxonomia: classificação, identificação e nomenclatura botânica. Morfologia dos órgãos vegetais. Morfologia e identificação dos principais táxons de interesse econômico. Coleta e herborização de material botânico. |
|
|
|
|
DAQBI |
Ciências Biológicas |
BIO019 |
Bioquímica Geral |
60 |
30 |
15 |
|
Conceito, classificação, estrutura e propriedades das biomoléculas: carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucleicos. Metabolismo das biomoléculas. Respiração aeróbica e fermentações. Tópicos especiais em Bioquímica. |
|
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI002 |
Química Orgânica |
60 |
15 |
15 |
|
Propriedades Físicas e Químicas de Compostos Orgânicos. Funções Químicas Orgânicas. Estereoquímica. Reações Químicas: Mecanismos e Síntese. Aplicações da Química Orgânica. |
|
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI017 |
Química Geral Experimental |
30 |
|
30 |
|
Normas de segurança em laboratório de química; Normas para elaboração de relatórios acadêmicos;O Experimento; Identificação e uso de equipamentos e vidrarias; medidas de massa, volume e temperatura; Tratamento de dados; Métodos de separação de misturas; Reações inorgânicas; Potencial hidrogeniônico e solução tampão; Preparo de soluções. |
|
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI019 |
Química Orgânica Teórica 1 |
45 |
|
|
|
Introdução à Química do Carbono. Caracterização, nomenclatura, propriedades físicas e reatividade de hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos, haletos de alquila, alcoóis, fenóis e éteres. Isomeria constitucional e estereoquímica. |
|
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI020 |
Química Orgânica Teórica 2 |
45 |
|
|
|
Caracterização, nomenclatura, propriedades físicas e reatividade de aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e seus derivados. Aminas e sais de diazônio. Compostos heterocíclicos. Compostos de interesse tecnológico. |
QUI019 |
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI021 |
Química Orgânica Experimental 1 |
45 |
|
45 |
|
Práticas de Laboratório envolvendo: Extração, purificação e caracterização qualitativa e quantitativa de compostos orgânicos. Propriedades físico-químicas de compostos orgânicos. Técnicas cromatográficas. Síntese orgânica. |
QUI020 |
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI022 |
Química Analítica Teórica |
45 |
|
|
|
Introdução a Química Analítica. Equilíbrio químico. Equilíbrio de precipitação. Titulações de precipitação. Análise gravimétrica. Equilíbrio ácido-base. Titulações ácido-base. Equilíbrio de formação de complexos. Titulações de complexação. Equilíbrio de oxidação-redução. Titulações de oxidação-redução. |
QUI084 |
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI026 |
Química Analítica Instrumental |
45 |
|
|
|
Introdução aos métodos instrumentais em química analítica. Validação em análise química.Fundamentos de Métodos Espectrométricos. Fundamentos de Métodos Cromatograficos. Fundamentos de Métodos Eletroquímicos. |
QUI022 |
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI027 |
Química Analítica Experimental |
45 |
|
45 |
|
Calibração de frascos volumétricos. Equilíbrio químico. Análise gravimétrica. Análise volumétrica de neutralização, de precipitação, de oxirredução e de complexação. |
QUI022 |
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI084 |
Química Geral Teórica |
60 |
15 |
|
|
Modelos Atômicos. Tabela periódica dos elementos. Ligações químicas. Geometria molecular e Interações intermoleculares. Funções inorgânicas. Reações químicas e balanceamento de equações. Estequiometria. Unidades de concentração. |
|
|
|
|
DAQBI |
Química |
QUI105 |
Físico-química |
60 |
15 |
15 |
|
Termodinâmica. Cinética química. Equilíbrio químico termodinâmico. Eletroquímica. |
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|
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ANEXO II
INSTRUÇÃO NORMATIVA DIRGRAD-FB/UTFPR nº 3, de 24 de março de 2022
COMPOSIÇÃO DO CICLO DE HUMANIDADES
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Departamento |
Subárea |
Código |
Disciplina |
Carga Horária Total em horas |
Carga Horária não Presencial |
Carga Horária Prática |
Ementa |
Pré-Requisito 1 |
Pré-Requisito 2 |
Pré-Requisito 3 |
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU008 |
Educação Científica e Tecnológica |
45 |
15 |
|
Concepções de Ciência e Tecnologia. Relação entre Educação e o Campo de Estudos de Ciência, Tecnologia e Sociedade (CTS) - ECTS. Alfabetização científica e tecnológica. Tecnologia Social. Educomunicação. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU011 |
História da Técnica e da Tecnologia |
45 |
15 |
|
Construção histórico-social da técnica e da tecnologia. Contribuições e contradições no processo de desenvolvimento humano. Tecnologia e modernidade no Brasil. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU012 |
História do Paraná e do Sudoeste Paranaense |
45 |
15 |
|
Estudo da história do Estado do Paraná. Os diferentes períodos que marcam a composição social deste território e suas principais características econômicas, políticas e culturais. Povos indígenas e colonização do Sudoeste Paranaense. A posse da terra e os conflitos sociais. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
EDU013 |
História e Cultura Afro-brasileira e Indígena |
45 |
15 |
|
História e diversidade étnica e cultural dos povos africanos e americanos. Estrutura da economia escravista europeia e a resistência dos africanos, afrobrasileiros e indígenas no Brasil. A formação do Estado brasileiro e a manutenção do status quo; processo histórico e estruturação econômica, política e jurídica do racismo entre os séculos XIX e XX. O debate sobre preconceito étnico-racial como necessidade para superar as desigualdades sociais e valorizar a cultura afrobrasileira e indígena. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH001 |
Trabalho, Tecnologia e Sociedade |
45 |
15 |
|
Trabalho e ontologia. Concepções de Tecnologia. Relação Trabalho e Tecnologia. Capitalismo Digital. Trabalho, Tecnologia e subjetivação. Trabalho, alienação e consumo. Formação, Qualificação e Trabalho. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH002 |
Filosofia e Tecnologia |
45 |
15 |
|
A construção histórica do pensamento filosófico humano. A natureza do conhecimento científico e do conhecimento tecnológico. Senso comum e método científico. Filosofia da Tecnologia. Tecnologia e Humanismo. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH003 |
Diversidade e Cidadania na Sociedade da Informação |
45 |
15 |
|
Concepções de diversidade e cidadania como expressão da prática social. História da cidadania. Fundamentos dos direitos humanos. Ética e cidadania. Questões ambientais. Questões étnico-raciais, de gênero e plasticidades. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH004 |
Ciência, Tecnologia e Gênero |
45 |
15 |
|
Ciência e Tecnologia como processos sociais. Conceitos de Gênero, Crítica Feminista e Interseccionalidade. Divisão Sexual do Trabalho. Relações de Gênero e Produção de Ciência e Tecnologia. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH005 |
Educação, trabalho e sociedade |
45 |
15 |
|
Natureza e especificidade da educação. Trabalho e Educação. O trabalho como princípio educativo. Mudanças no mundo do trabalho no modo de produção capitalista e os impactos na educação. Reestruturação capitalista, reformas do estado e o mundo do trabalho. Mediações entre as relações de produção no capitalismo e a prática social educacional. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH006 |
História da Educação |
45 |
15 |
|
Concepções de História e História da Educação. Os Modos de Produção e as Práticas Educativas. As principais correntes do pensamento pedagógico a partir da modernidade. História da educação no Brasil. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH007 |
Introdução à Comunidade Política |
45 |
15 |
|
Estudo sobre formação social e o surgimento da política. Os indivíduos, a comunidade e o papel político do cidadão. Caracterização de Direitos Políticos e Civis. Reflexões sobre a formação do Estado e as Relações do Poder. Política e Sistema Político no Brasil. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH008 |
Políticas Educacionais |
45 |
15 |
|
As políticas educacionais, a legislação e suas implicações para a organização da atividade escolar. Análise das relações entre educação, Estado e sociedade. Estudo da organização da educação brasileira: dimensões históricas, políticas, sociais, econômicas e educacionais. Análise da educação na Constituição Federal de 1988 e a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (Lei 9394/96). |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH009 |
Sociedade e Política no Brasil |
45 |
15 |
|
Elementos fundamentais da formação sócio-histórica da sociedade brasileira. Aspectos da formação político-econômica do Brasil. Diversidade étnica e cultural do Brasil: teses fundamentais. Sociedade e cidadania no Brasil. Movimentos sociais e protagonismo político. Transformações na organização do trabalho. A sociedade brasileira na contemporaneidade. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH010 |
Tecnologia e Sociedade |
45 |
15 |
|
Conceitos de Tecnologia. Tendências em Estudos de Ciência, Tecnologia e Sociedade (CTS). Tecnologia e Técnica. Tecnologia e Ciência. Tecnologia, Cultura e Diversidade Cultural. Tecnologia, Modernidade e Decolonialidade. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH011 |
Educação Popular e Formação Humana |
45 |
15 |
|
Educação Formal, Não-Formal e Informal. Concepção de Educação Popular. Formação Humana e Dialogicidade. Educação e Direitos Humanos. Educação, participação e cidadania. Educação e Autonomia. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH012 |
Tecnossistema e Tecnopolíticas |
45 |
15 |
|
Tecnossistema: tecnologia e política. Tecnopolíticas. Racionalidade Técnica, determinismo tecnológico e questão do progresso. Tecnologias de vigilância e controle. Democracia e Cidadania Sociotécnica. Tecnodiversidade e Tecnorresistências. |
HCH010 |
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH013 |
Psicologia Social |
45 |
15 |
|
Fundamentos da Psicologia. Processo histórico-epistemológico da Psicologia Social. Enfoques teóricos e metodológicos da Psicologia Social; construção social de realidades e subjetividades humanas. Os processos de produção e reprodução da realidade social. A formação dos sujeitos, grupos, instituições e relações de poder. A vida cotidiana e a realidade social em perspectiva teórica. Teorias da identidade. Teoria das Representações Sociais. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH014 |
Filosofia da Ciência |
45 |
15 |
|
Fundamentos da Filosofia. História da Filosofia e da Ciência. Teoria do Conhecimento. Revolução Científica. O Método Científico. Epistemologia Moderna. Epistemologia Contemporânea. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH015 |
Antropologia da Técnica e da Tecnologia |
45 |
15 |
|
Noções fundamentais de Antropologia, Técnica e Tecnologia. Estudos sobre os fenômenos técnicos. Noções clássicas e sistêmicas da técnica: tendência técnica, fato técnico, objetivação. Cultura Material. Dicotomias Homem/Natureza e Natureza/Cultura. Noções de Antropologia Simétrica. Sistemas simbólicos e de representação. Identidade dos e entre objetos. Relações técnicas a partir das lógicas e práticas de uso. Ontologias ameríndias e pensamento decolonial. Processos sociotécnicos e contextos sócio-ecológico-territoriais. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH016 |
Sociologia da Juventude |
45 |
15 |
|
Juventude como categoria social e sociológica. Aspectos históricos da juventude. Juventudes e políticas públicas no Brasil. Jovens, escolarização e trabalho. Culturas e sociabilidades juvenis na sociedade contemporânea. Juventude e geração. Violência e conflitos sociais entre jovens. Juventudes, política e movimentos sociais. Juventudes e diversidades. Juventudes rurais |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH017 |
Tópicos Especiais em Ciências Humanas |
45 |
15 |
|
Teorias clássicas e/ou contemporâneas da área de Ciências Humanas. Aspectos emergentes e questões relacionadas à Ciências Humanas. Aprofundamento de temas de estudos correlacionados à Ciências Humanas. (Ementa e referências bibliográficas básicas e complementares serão apresentadas e avaliadas a cada oferta) |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH018 |
Tópicos Especiais em Educação |
45 |
15 |
|
Teorias clássicas e/ou contemporâneas da área de Educação. Aspectos emergentes e questões relacionadas à Educação. Aprofundamento de temas de estudos correlacionados à Educação. (Ementa e referências bibliográficas básicas e complementares serão apresentadas e avaliadas a cada oferta) |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH019 |
Sociologia Rural |
45 |
15 |
|
A sociologia no âmbito das ciências sociais. Categorias fundamentais da sociologia. Definição de Sociologia Rural e campo temático. Abordagens da sociologia rural. A questão agrária clássica e o desenvolvimento agropecuário. A questão agrária brasileira. Instituições sociais e políticas no meio rural. Concentração fundiária no Brasil. Movimentos sociais e conflitos no campo. A questão agrária no estado do Paraná. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Humanas |
HCH020 |
Associativismo e Cooperativismo |
45 |
15 |
|
Associativismo X Cooperativismo – histórico e importância. Estrutura e funcionamento das organizações do meio rural: cooperativas, sindicatos e associações. A cooperação/associativismo. Sindicatos rurais: trabalhadores e empregadores. Cooperativas: funções, objetivos e ramos cooperativos. Órgãos sociais: assembleia geral, conselho administrativo e conselho fiscal. Inserção das cooperativas no mercado de produtos agrícolas. Setor agroalimentar no Brasil e no mundo. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
ADM012 |
Gestão da Produção |
45 |
15 |
|
Administração da produção. Arranjo físico e fluxo. Gestão do processo produtivo. Logística. Métodos de Produção. Planejamento e controle de estoques. Planejamento e controle da produção. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
ADM015 |
Gestão de Projetos |
45 |
15 |
|
Introdução ao Gerenciamento de Projetos; Metodologia de Gestão de Projetos; Planejamento e Fases do Projeto |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
ADM017 |
Inovação Sociotécnica |
45 |
15 |
|
Conceito de Inovação. Sistema Sociotécnico. Análise Multinível, multifase e multiatores para a inovação. A mudança social com a inovação. Regime sociotécnico. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA001 |
Gestão Empresarial |
45 |
15 |
|
Introdução à Administração. Princípios gerais. Estrutura Organizacional. Tipologia das Organizações. Ferramentas de Gestão e da Qualidade. Estratégia e Vantagem competitiva. Posicionamento estratégico. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA002 |
Gestão da Qualidade |
45 |
15 |
|
Evolução do conceito e da prática da gestão da qualidade. Fundamentos da qualidade e modelos de gestão. Sistema de gestão da qualidade. Ferramentas para o controle e melhoria da qualidade. Metodologias da qualidade. Desdobramento da função qualidade (QFD). Avaliação da qualidade. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA003 |
Gestão Econômica e Financeira |
45 |
15 |
|
Administração financeira; Demonstrativos financeiros; Orçamento empresarial; Gestão do fluxo de caixa; Ponto de Equilíbrio, Análise de investimentos. Introdução a macroeconomia e microeconomia. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA004 |
Gestão de Pessoas |
45 |
15 |
|
Introdução à gestão de pessoas. Os Novos Desafios na gestão de pessoas. Processo de gestão de pessoas. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA005 |
Empreendedorismo |
45 |
15 |
|
Características, perfil e comportamento empreendedor; Ferramentas e abordagens conceituais de empreendedorismo; |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA006 |
Inovação Sustentável |
60 |
30 |
|
Conceito de Sustentabilidade, Conceito de inovação e inovação para a sustentabilidade; Ecoinovação; Estratégias políticas para a promoção da Inovação Sustentável. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA007 |
Administração de Marketing |
60 |
30 |
|
Evolução do conceito de marketing. Tipos de mercados. Análise do mercado de consumo e comportamento do consumidor. Segmentação de mercado. Posicionamento de produtos. Administração do composto de produtos: marca e embalagem. Desenvolvimento de novos produtos. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA008 |
Gestão do Conhecimento |
45 |
15 |
|
O Conhecimento como fator de produção e vantagem competitiva. Aspectos Fundamentais sobre aprendizagem e inovação nas organizações. Capital intelectual. Ciclo de vida de conhecimento. Conhecimento Tácito e Conhecimento Explicito. Criação de Conhecimento nas Organizações. Processos, técnicas, ferramentas e sistemas de conhecimento organizacional. Maturidade do conhecimento organizacional. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA009 |
Comportamento Organizacional |
45 |
15 |
|
Fundamentos do comportamento organizacional. Personalidade e emoções. Percepção e tomada de decisão individual. Motivação. O indivíduo e o grupo. Equipes de trabalho. Comunicação organizacional. Liderança. Conflito e negociação. |
|
|
|
|
DAHUM |
Ciências Sociais Aplicadas |
HSA010 |
Gestão e Estratégias de Inovação e Tecnologia |
45 |
15 |
|
Introdução á gestão da Inovação; Tipos de inovação; Modelos, estratégias e ferramentas de inovação; Projetos de inovação e transferência de tecnologia; Propriedade intelectual; Sistemas e ambientes de inovação. |
|
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
ART004 |
Prática de Orquestra |
45 |
|
45 |
Prática de repertório de música erudita e popular. Desenvolvimento da percepção rítmica, melódica e harmônica. Desempenho instrumental em conjunto: afinação, articulação, expressividade e qualidade sonora. Apresentação pública. |
HLA012 |
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
ART007 |
Canto Coral |
45 |
|
45 |
Prática de música coral em vários idiomas. Desenvolvimento da percepção rítmica, melódica e harmônica. Desempenho vocal em conjunto: respiração, afinação, articulação, qualidade sonora e expressividade. Apresentação pública. |
HLA015 |
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA001 |
Linguagem, tecnologia e sujeito |
60 |
|
|
Discussões sobre linguagem, tecnologia e relações de poder. Noções de discurso, identidade e alteridade. Ideologia, sujeito e indústria cultural. Análise crítica de discursos e representações sociais de sujeitos. Mídias como instâncias de construção e reprodução de discursos. |
|
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA002 |
Literatura e formação do sujeito |
45 |
15 |
|
Literatura e formação de leitores críticos e reflexivos. A função social da literatura. A leitura literária na construção de habilidades socioemocionais e de comunicação. |
|
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA003 |
Representações da tecnologia na Literatura |
45 |
15 |
|
Representações da tecnologia nas relações humanas e sociais em textos literários. Literatura e formação de cidadãos críticos. |
|
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA004 |
Língua Inglesa I |
60 |
|
|
Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento de pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da performance na língua na categoria de Básico 1 (A1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
|
|
|
|
DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA005 |
Língua Inglesa II |
60 |
|
|
Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da performance na língua na categoria de Básico 2 (A1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
HLA004 |
|
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA006 |
Língua Inglesa III |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da performance na língua na categoria Pré-intermediário,1(A2), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages |
HLA005 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA007 |
Língua Inglesa IV |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da proficiência da língua na categoria de Pré-Intermediário 2 (A2), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages, como usuário básico. |
HLA006 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA008 |
Língua Inglesa V |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento do pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da proficiência da língua na categoria Intermediário 1 (B1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
HLA007 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA009 |
Língua Inglesa VI |
60 |
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Apropriação de estruturas linguísticas e repertório de vocabulário, desenvolvimento das habilidades de ler, escrever, o ouvir, falar e falar-ouvir em língua inglesa, oferta de subsídios para a personalização e compartilhamento de pensamento crítico acerca de temas do mundo real, oferta de oportunidades sociocomunicativas para uma aprendizagem significativa, no desenvolvimento da proficiência da língua na categoria de Intermediário 2 (B1), nos padrões do Common European Framework of Reference for Languages. |
HLA008 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA010 |
Comunicação e Leitura |
30 |
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15 |
A leitura na carreira de Engenharia. A formação do hábito de leitura. A leitura do mundo. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA011 |
Técnica Vocal Avançada |
30 |
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30 |
Divisão de vozes (soprano, mezzo soprano, contralto, tenor, barítono e baixo). Timbre das vozes femininas e masculinas. Desempenho vocal avançado: respiração, afinação, articulação, qualidade sonora e expressividade. |
HLA015 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA012 |
Música Instrumental |
30 |
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30 |
Noções básicas de instrumento. Teoria musical. Desenvolvimento da criatividade e da percepção rítmica, melódica e harmônica. Prática instrumental coletiva. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA013 |
Instrumento musical – Violino I |
60 |
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60 |
Noções básicas de instrumento. Postura. Movimentos do braço e mão direita e esquerda. Arcada. Digitação. Articulação. Estudos e repertório de nível iniciante. Desenvolvimento da criatividade e da percepção rítmica e melódica. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA014 |
Instrumento musical – Violino II |
30 |
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30 |
Arcada e golpes de arco. Notas de Ressonância. Digitação. Articulação. Estudos e repertório para violino. Desenvolvimento da criatividade e da percepção rítmica, melódica e harmônica. |
HLA013 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA015 |
Técnica Vocal - Canto |
30 |
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30 |
O aparelho fonador e a fisiologia da voz. Saúde vocal. Estudo da respiração, emissão e articulação. Exercícios de vocalização. A técnica vocal aplicada no repertório popular e erudito. Interpretação vocal individual e coletiva. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA016 |
Comunicação Linguística |
30 |
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A comunicação e a internacionalização. A comunicação no ambiente de trabalho. A comunicação na história das instituições. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA017 |
Linguagem, Cultura e Sociedade |
30 |
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Linguagem e produção de sentidos. Culturas, identidades e entrecruzamentos na linguagem. Discurso e relações de poder na sociedade. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA018 |
Linguagem, Ideologia e Subjetividade |
30 |
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Inter-relação entre linguagem, ideologia e subjetividade numa perspectiva crítico-reflexiva. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
HLA019 |
Comunicação Oral e Escrita |
30 |
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15 |
A comunicação e a Engenharia. A oralidade na Engenharia. A leitura na Engenharia. A escrita na Engenharia. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET006 |
Libras 1 |
30 |
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Línguas de sinais e minoria lingüística. As diferentes línguas de sinais. Status da língua de sinais no Brasil. Cultura surda. Organização linguística da Libras para usos informais e cotidianos: vocabulário; morfologia, sintaxe e semântica. A expressão corporal como elemento linguístico. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET007 |
Libras 2 |
30 |
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A educação de surdos no Brasil. Cultura surda e a produção literária. Emprego da Libras em situações discursivas formais: vocabulário, morfologia, sintaxe e semântica. Prática do uso da Libras em situações discursivas mais formais. |
LET006 |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET008 |
Leitura e Produção Textual |
30 |
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Noções de linguagem, texto e discurso. Prática de leitura e de produção de textos. Processos de leitura. Estratégias de produção textual. |
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DAHUM |
Linguística, Letras e Artes |
LET016 |
Inglês para fins acadêmicos |
45 |
15 |
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Habilidade de leitura em língua inglesa para fins acadêmicos nas áreas de formação. |
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DAFEM |
Matemática |
MAT027 |
Esportes da Mente |
45 |
15 |
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História e Organização dos Esportes da Mente. Regras de jogo e regras de competição. Técnicas de jogo. |
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| Referência: Processo nº 23064.017269/2020-38 | SEI nº 2623457 |