Ministério da Educação ​UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ DIRETORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO - CAMPUS MEDIANEIRA Programa de Pós-Graduação Multicampi em Tecnologia de Alimentos – Campus Campo Mourão/Campus Medianeira   116º da Criação, 20º da Transformação.

EDITAL № 15/2025

PROCESSO DE SELEÇÃO PARA INGRESSO NO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGTA)

MESTRADO ACADÊMICO – turma 2026/1 - mATRÍCULA

A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campi Campo Mourão/Medianeira, no uso de suas atribuições legais, torna público e estabelece as normas e procedimentos para a matrícula dos candidatos aprovados no Processo Seletivo para o preenchimento de vagas na Turma 2026/1 do curso de Mestrado Acadêmico.

1. DISPOSIÇÕES GERAIS

1.1 O Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) tem por objetivo formar recursos humanos capazes de promover o avanço do conhecimento científico e tecnológico na área de alimentos, capacitados para desenvolver projetos de pesquisa e aplicá-los à solução de problemas relacionados à produção, conservação e segurança dos alimentos, ao desenvolvimento de produtos e processos e ao trabalho como agentes de desenvolvimento regional.

2. CRONOGRAMA

O processo de matrícula do curso de Mestrado obedecerá ao seguinte cronograma:

• Período de matrícula para os novos alunos regulares (1ª Chamada): 12/02/2026 a 19/02/2026 (Obs.: nos dias 14 a 18/02/2026 não haverá atendimento na secretaria da UTFPR devido ao Carnaval);

• Publicação do Edital de 2ª chamada (se houver): 20/02/2026;

• Período de matrícula para segunda chamada (se restarem vagas não preenchidas na primeira chamada): 23/02/2026 e 24/02/2026;

• Início do período letivo: 10/03/2026.

A data de início das aulas será definida conforme o calendário acadêmico 2026-1 [Link] da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Os docentes de cada disciplina enviarão e-mail aos alunos matriculados antes do início das aulas, com informações complementares.

Os discentes ingressos (mestrado e doutorado) 2026/1 deverão participar obrigatoriamente da aula inaugural, a ser realizada no dia 20/03/2026 às 19h (https://meet.google.com/qwy-vdjn-wqt).

3. DA MATRÍCULA

O(A) candidato(a) deverá efetuar sua matrícula optando por uma das seguintes formas:

3.1 Opção 1: Matrícula presencial

Enviar previamente os documentos elencados no item 3.3 digitalizados (em um único arquivo em formato PDF) para o e-mail secppg-md@utfpr.edu.br;

Preencher o formulário da letra (h) do item 3.3 [Link];

E na sequência:

Apresentar os documentos originais referentes às letras (a), (b), (c), (d) e (e) do item 3.3 e entregar os documentos (f) e (g) do item 3.3 na Secretaria de Pesquisa e Pós-Graduação da UTFPR-Medianeira ou na Diretoria de Pesquisa e Pós-Graduação-Campo Mourão, conforme período estipulado no item 2, nos seguintes dias e horários: de segunda a sexta-feira, das 08h15min às 11h45min e das 13h15min às 16h45min.

Informar no e-mail citado acima que irá apresentar os documentos originais e entregar os demais documentos presencialmente, conforme prazo estipulado no item 2;

3.2 Opção 2: Envio pelo Correio

Enviar previamente os documentos elencados no item 3.3 digitalizados (em um único arquivo em formato PDF) para o e-mail secppg-md@utfpr.edu.br;

Preencher o formulário da letra (h) do item 3.3 [Link];

E

Enviar por Sedex cópias autenticadas em cartório dos documentos referentes às letras (a), (b), (c), (d) e (e) do item 3.3 juntamente aos documentos (f) e (g) do item 3.3 para o seguinte endereço:

Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)

Secretaria de Pesquisa e Pós-Graduação

Avenida Brasil, 4232 – Bloco C– Sala C-03 – Bairro Parque Independência, Caixa Postal 271,

CEP 85.722-332 - Medianeira - PR - Brasil.

Observação: e informar no e-mail citado acima que irá enviar as cópias dos documentos autenticados e os demais documentos não autenticados por correio, conforme prazo estipulado no item 2, Cronograma;

3.3 No ato da matrícula, o candidato deverá enviar, de acordo com o item 3.1 ou 3.2, os seguintes documentos:

a) Documento de identificação, para brasileiros, que especifique RG e CPF, com foto e órgão expedidor/UF. Dessa forma, serão aceitos como comprovante legal de identificação (para brasileiros): cópia da Carteira Nacional de Habilitação com foto; cópia do Registro de Identidade Civil; cópia da Carteira de Conselhos com representatividade nacional, desde que contenha foto e CPF no mesmo documento. Não será aceito nenhum outro documento de identificação. Para candidatos estrangeiros, considerar os documentos descritos nas letras (a) e (d) do item 3.3.1.

b) Certidão de Nascimento ou de Casamento.

c) Diploma de graduação, frente e verso (se efetuar a matrícula conforme item 3.2: para a cópia impressa, utilizar a frente e o verso da mesma folha para fotocopiar a frente e o verso do diploma). Tendo concluído o curso de graduação no segundo semestre do ano letivo de 2025, e caso o diploma ainda não tenha sido expedido, enviar declaração de conclusão de todas as disciplinas e requisitos previstos para Colação de Grau assinada pelo(a) Coordenador(a) do Curso de Graduação (informando o Curso e a data da colação de grau). Esta declaração é aceita para a matrícula, porém é necessária a apresentação do Diploma ou Declaração de Formado em até 90 (noventa) dias após a matrícula no curso. O discente será desligado do curso caso não apresente a documentação obrigatória. Para candidatos estrangeiros, considerar o documento descrito na letra (b) do item 3.3.1.

d) Histórico escolar com data de colação de grau.

e) Certificado de Reservista ou, no caso de ser Militar, documento que comprove sua atividade.

f) Profissional com vínculo empregatício deverá enviar documento de intenção do empregador ou da autoridade competente do órgão, liberando o candidato para o período integral ou parcial.

g) Enviar o requerimento de matrícula para aluno regular (Anexo I, disponível no formato Word em [Link]: https://www.utfpr.edu.br/cursos/coordenacoes/stricto-sensu/ppgta-multi/editais/edital-no-15-2025-processo-seletivo-turma-de-mestrado-2026-1-ppgta-cm-md/anexo-1-do-edital-matricula.docx). Preencher o item 2 do Anexo I (disciplinas), observando as disciplinas ofertadas no calendário acadêmico, disponível em [Link]: https://www.utfpr.edu.br/cursos/coordenacoes/stricto-sensu/ppgta/documentos/calendario-academico-. Não é necessário cursar todas as disciplinas obrigatórias e optativas ofertadas no calendário acadêmico. No entanto, os alunos de mestrado do PPGTA deverão cursar 18 créditos em disciplinas, sendo, no mínimo, 12 créditos em disciplinas obrigatórias. O aluno poderá, de comum acordo com o orientador, escolher, dentre as disciplinas obrigatórias ofertadas ao longo dos semestres do curso, aquelas necessárias para a integralização dos 12 créditos.

h) Preencher o formulário https://forms.gle/Uno895Zw8QNLHXeQ7 [Link] para informar o Lattes ID e o Identificador ORCID (para se cadastrar, visite a página https://orcid.org/register).

Observação: As disciplinas transversais remotas da UFPR NÃO serão ofertadas no semestre 2026-1.

3.3.1 Os candidatos estrangeiros devem apresentar os documentos descritos no item 3.3, com as seguintes variações:

(a) Documento de identificação estrangeiro.

(b) Diploma de Graduação, reconhecido no Brasil, ou com o selo consular da Embaixada Brasileira no verso, ou com o selo de Apostilamento de Haia (se efetuar a matrícula conforme item 3.2: para a cópia impressa, utilizar a frente e o verso da mesma folha para fotocopiar a frente e o verso do diploma);

(d) Passaporte com foto e dados pessoais para turmas realizadas no Brasil.

3.4 O candidato que não cumprir o item 3 deste Edital perderá o direito à vaga. Os envios de que trata o item 3 devem ser realizados no respectivo Período de Matrícula previsto no Cronograma.

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

4.1 A matrícula do candidato implicará na aceitação das normas deste processo seletivo, contidas no Regulamento do PPGTA, disponível no sítio https://www.utfpr.edu.br/cursos/coordenacoes/stricto-sensu/ppgta/documentos/regulamento/regulamento-do-programa-de-pos-graduacao-em-tecnologia-de-alimentos [Link] e neste Edital.

4.2 Acarretará a eliminação do candidato do processo seletivo, sem prejuízo das sanções penais cabíveis, a burla ou a tentativa de burla de quaisquer das normas definidas neste Edital ou no Regulamento e nos comunicados do PPGTA.

4.3 Os casos omissos neste Edital serão resolvidos pelo Colegiado do PPGTA.

4.4 O presente Edital será publicado no sítio https://www.utfpr.edu.br/cursos/coordenacoes/stricto-sensu/ppgta/editais.

4.5 O foro para dirimir questões relacionadas ao presente Edital é o da Justiça Federal, Seção Judiciária do Paraná, Subseção Judiciária de Foz do Iguaçu e de Campo Mourão.

Medianeira, 11 de fevereiro de 2026.

---

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) CRISTIANE CANAN, COORDENADOR(A) DE CURSO/PROGRAMA, em (at) 11/02/2026, às 16:23, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

---

A autenticidade deste documento pode ser conferida no site (The authenticity of this document can be checked on the website) https://sei.utfpr.edu.br/sei/controlador_externo.php?acao=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0, informando o código verificador (informing the verification code) 5501085 e o código CRC (and the CRC code) 23213F1E.

---

Anexo I do EDITAL № 15/2025-PPGTA - MATRÍCULA

Eu, discente abaixo-assinado, declaro, para os devidos fins, que tenho conhecimento do conteúdo do documento intitulado “Sistemática para o Acompanhamento do Trabalho de Dissertação de Mestrado”, do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos – PPGTA, da UTFPR.